حلى بدون فرن تعتبر الحلويات التي لا تحتاج الى الخبز من اسهل انواع الحلويات التي
لا تتطلب الكثير من الوقت والجهد لتكون جاهزه للتقديم، وهي متعدده الانواع والاصناف. في هذا
المقال ستنعرف على بعض منها. التشيز كيك المكونات ثلاث ارباع اصبع من الزبدة. باكيت من
البسكويت المطحون. علبه من جبنه فلادلفيا. ملعقتان كبيرتان من السكر. نصف كوب من الكريمه المخفوقة.
شوكلاته مبروشة، او نوتيلا للزينة. طريقه التحضير نذيب الزبده ونخلطها مع البسكويت جيدا، ثم نحضر
الصينيه ونضع الخليط في قاع الصينية، ونرصه جيدا. نخفق الكريمه حتى تتماسك، ونخلط معه الجبنة،
والسكر ونخفق جيدا حتى يتجانس الخليط. نصب خليط الجبنه على خليط البسكويت ونوزعه بالتساوي، ونرش
الشوكلاته المبروشه فوقه، او نضع شوكلاته نويتلا مذوبه على طبقه الجبنه المخفوقة. نترك الخليط حتى
يجمد مده لا تقل عن ست ساعات. حلوى الرطب المكونات باكيت ونصف من البسكويت. اصبع
من الزبدة. ملعقتان كبيرتان من الكاكاو. ملعقتان كبيرتان من السكر. ملعقه صغيره من صفار الزعفران.
علبه من الحليب المحلى المكثف. طريقه التحضير نطحن البسكويت، ونخلطه مع كل من الحليب المحلى
المكثف، والزبدة، حتى تتكون عجينه متماسكه سهله التشكيل. نقسم العجينه الى قسمين متساويين، حيث نضع
فوق القسم الاول صفار الزعفران، والقسم الثاني نضيف اليه بودره الكاكاو، وبعض من السكر المطحون،
وذلك حتى يغطي مراره الكاكاو، وبالتالي ينتج عجينتين احداهما بنيه والاخرى صفراء. ناخذ جزء من
كلا العجينتين، حيث يكون جزء اصفر والاخر بني، ونكورهما ونلصقهما ببعضها البعض، ونشكلها على شكل
حبه الرطب. نزينها بالزعفران وبمسامسر القرنفل، وتعتبر هذه الحلوى من الحلي السهله جدا واللذيذة. حلى
البخور المكونات سبع حبات من اي نوع من الشوكلاته المفضله كالجالكسي. علبه من اي بسكويت،
سواء كانت سادة، او شوكولاتة، او اوريو، او غيرها. كيس من الشعيرية. حلبه حليب محلى
مكثف ساخن. طريقه التحضير نكسر الشعيريه حتى تصبح لدينا اعوادا صغيرة، ثم نخلطها بالحليب محلى
مكثف. ناتي بقدر صغير على النار، ونذوب الشوكلاتة، ونخلطها مع الخليط السابق، ونشكلها على شكل
كرات ودوائر. نحضر البسكويت، ونطحنه جيدا، ثم نرش البسكويت المطحون على الكرات، او ندحرج الكرات
على البسكويت. غالبا ما يتم تقديمها في علبه البخور، ولذلك يسمى بحلى البخور. حلى الجلاكسي
المكونات باكيت من البسكويت. كوبان من الحليب الساخن. بعض الشوكولاته للزينه من اي نوع مرغوب.
مغلفان من كريمه الخفق. مغلفان من الكريم كراميل. ثلاث علب من القشطة. ملعقه كبيره من
الزبدة. طريقه التحضير نرص البسكويت في صينيه بايركس طبقه واحدة، ثم نصب الحليب الساخن عليها،
ثم نضعها في مضرب الكيك لخلطها. نضع كل من كريما الخفق، والكريم كراميل ونخفقهم مع
بعض جيدا حتى يتجانس الخليط، ثم نضيف ملعقتين كبيرتين من الشوكولاته للخليط ونخلط. نرص طبقه
الكريما على البسكويت. نذوب حبات الجالكسي والزبده على نار هادئه الى ان يذوبا، ثم نرفع
القدر من على النار، نضيف القشطه اليه ونقلبه. نضعها في الثلاجه مده لا تقل عن
ساعتين، ثم تقدم بعد ان تبرد وتتماسك.
