طريقه عمل حلى قهوه فخم
حلى قهوه سهل وسريع وفخم
مع القهوه يمكنك تقديك حلى ليكون ذلك مناسب لكي ولاسرتك وللضيوف
هذه طريقه سهله وسريعه لعمل حلى وليس اي حلى فانه حلى فخم وجميل
الكريم كراميل له طعم لذيذ وعندما يوضع بحلى يكون الذ الطعم واشهي
يصب الخليط في صينيه ويترك ليبرد وقدميه مع التزيين المقادير :
– كريم كراميل
– سكر
– ماء
– حليب مركز
– قيمر نستله
طريقه التحضير :
– نضع السكر على النار ليصبح لونه ذهبي ونضيف الماء البارد ونحرك بسرعه ثم اضيفي
القيمر .ضعي السكر على النار ليصبح لونه ذهبي – حركي واضيفي الحليب ثم يوضع الخليط
مره اخرى على النار . اضيفي الحليب الى خليط السكر والماء وقلبي جيدا – ثم
نرفعه عن النار ونضيف الكريم كراميل ونرجعه مره اخر للنار ليصير خليط متماسك .اضافه الكريم
كراميل ونقلب ويرفع عن النار ونرجعه مره اخرى – يصب في صينيه ويقدم جاهز مع
التزيين بعدما يبرد .