حلويات شهيه من حول العالم
حلويات شهيه هي احدى اجمل لحظات السعاده في حياه الانسان. عندما يتناول المرء حلويات شهيه
ومفرحه لجميع الحواس. تختلف هذه اللحظات ما بين ارجاء العالم المتنوعه وترتدي مظهر ونكهه فريده
من نوعها بحسب الدوله المتناوله بها. لكن ميزه واحده تجمع بين كل هذه الحلويات المتنوعه
وهي الابداع؛ كون عالم الحلويات ذاخر بالفن المنعش البارز من خلال تنوع المحتويات والمواد الغذائيه
وطرق التحضير وطرق التقديم الشهية.
لذلك، جمعنا لكم اليوم اروع الصور لاطيب الحلويات في العديد من دول العالم… استمتعوا
كعكه باتنبرغ | من اشهر حلويات: بريطانيا
من الكعكات البريطانيه العريقه تم خبزها لاول مره عام 1884 بمناسبه عيد جواز حفيده الملكه
فيكتوريا. فهي عباره عن كيكه اسفنجيه مطليه بالمرصبان وتبدو كلوح الشطرنج ذات الالوان الزهريه والصفراء
عند تقطيعها. عاده ما تقدم في ساعه الشاي التقليديه ما بعد الظهيره في جميع انحاء
المملكه المتحدة.
افضل كعكه باتنبرغ في لندن: مخبز دانس شمال لندن الذي يتخصص بالمخبوزات والحلويات البريطانيه التقليديه
منذ القرن التاسع عشر.
بودينغ تابيوكا | من اشهر حلويات: جزر المالديف
ترتكز هذه الحلوى الشهيه على التابيوكا التي هي عباره عن كرات صغيره تصنع من نشا
مستخرج من شجيره البفرة. فقد يضاف لكرات التابيوكا حليب جوز الهند البارد. يقدم هذا الحلو
في جميع المطاعم الموجوده على الشاطئ في جزر المالديف كونه منعش وممتع بفضل نكهته الحلوى
والاحساس اللذيذ الذي تخلقه الكرات داخل الفم.
افضل بودينغ تابيوكا في جزر المالديف: مطعم الشاطئ ذا بيتش بار في منتجع ذا ريزيدينس
في جافو اليف اتول.
حلوى المنجه والارز بالحليب | من اشهى حلويات: تايلاند
وهي تحويل مبدع لوجبه الارز والمانجو التايلانديه الشهيره التي تقدم ساخنه وكوجبه رئيسيه في الوليمة.
ولكن تم تحويل الوجبه لبارده كونها تضع بالكؤوس الصغيره وتضع بالبراد قبل تقديمها. بالاضافه لحليب
جوز الهند والارز الموجوده في القسم الاسفل للكاس، وتضاف من فوقها مكعبات المنجه وتقدم الحلوى
في جميع المناسبات بعد تناول الطعام.
افضل حلوى المنجه والارز بالحليب في بانكوك: مطاعم الشوارع المختلفه في سوق شوخومفيت الليلي في
بانكوك.
تيراميسو | من ازكى حلويات: ايطاليا
فضلا للنكهه الشهيه الناتجه من الكاكاو والقشده واصابع البسكويت المغمسه بقهوه الاسبريسو، وللكفايين المحرك والمنشط،
تشتهر هذه الكعكه الطليانيه كوسيله لرفع المعنويات. لذلك سميت بالطليانيه “تيراميسو” اي “ارفعلي معنوياتي”. تقدم
بارده في جميع الاحيان في المطاعم والمقاهي والمنازل ولكن يجب الامتناع عن تناولها قبل النوم
كونها تنشط الجسد والدماغ.
افضل تيراميسو في روما: مقهى بومبي الذي يقدم اروع التيراميسو وبوظه الجيلاتو الطليانيه في روما.
فارينيكي | من احلى حلويات: روسيا واوكرانيا
تنتشر هذه الحلوى في جميع انحاء دول الاتحاد السوفييتي السابق ولكن تعد واحده من الماكولات
الوطنيه لدوله اوكرانيا. كما يعني اسمها بالاوكرانيه “شيئ مغلي” هكذا هي ايضا؛ كرات مغليه من
العجين يمكنها ان تحشى باللحوم والخضراوات والاسماك ولكنها تحشى ايضا بالاجبان الحلوى والفاكهه وتزين بالفاكهه
الطازجه وتقدم كتحليه بعد تناول الطعام.
افضل فارينيكي في كييف: مطعم فارينيتشنايا المحبوب لده الكثير والذي يقدم الوجبات الاوكرانيه الاصيله في
كييف.
اصابع زينب | من اشهى حلويات: دول الخليج (دبي | قطر | الكويت | عمان
| السعودية)
تخبئ اصابع زينب قصه ممتعه من وراء سبب تسميتها؛ فيقال انه كانت يوما ما امراه
محترفه في الطهو اسمها زينب وكانت تخترع وصفات جديده وشهية. وفي احد الايام اخترعت هذه
الحلوى وعندما قدمتها للضيوف بداوا يقولون: “تسلم اصابع زينب” ومن هنا سبب تسميه هذه الحلوى
العربيه المنتشره في دول الخليج والتي تصنع من الطحين والسميد واليانسون والشومر المطحون.
افضل اصابع زينب في دبي: حلويات السلطان الرائعه في دبي والمعروفه عالميا.
توروني او نوغا | من امتع حلويات: اسبانيا وايطاليا
تصنع هذه الحلوى الرائعه من السكر والعسل والمكسرات كاللوز والجوز والمكاداميا والفستق. فيمكنها ايضا ان
تحتوي على الفواكه المجففه والشوكولاته ويمكنها ان تكون طريه او قاسية. اصل تسميتها من اللغه
القسطانيه ومعناها “خبز المكسرات”. يكثر تقديمها في دول جنوب اوروبا وبالاخص في ايطاليا واسبانيا في
فتره عيد الميلاد، ولكنها تقدم ايضا في دول الشرق الاوسط وشمال افريقيا.
افضل نوغا في برشلونة: محل شركه التوروني العريقه بلانيليس دونات في برشلونة.
الكعكه الخضراء | من اجمل حلويات: اندونيسيا
كيكه اسفنجيه اندونيسيه وايضا ماليزيه في بعض المناطق. تاخذ لونها الاخضر ونكهتها المميزه من عصير
اوراق شجيره البندانوس التي تستخدم في العديد من وجبات المطابخ الاسيوية. فهي تقدم عاده في
اعياد الميلاد وفي المناسبات الاحتفاليه ولكن يمكن طلبها في العديد من المطاعم والمقاهي.
افضل كعكه خضراء في جاكارتا: مطعم ومخبز يونيون الحديث والمعاصر الذي يتخصص بجميع الوجبات والمخبوزات
الاندونيسيه في جاكارتا.
الكورتوس | من اشهى حلويات: هنغاريا
من اشهر الماكولات الهنغاريه التي تباع كطعام شوارع في جميع انحائها والتي حازت على شهره
عالميه في السنوات الاخيرة. فالكورتوس عباره عن عجين مطلي بالسكر ومحشو بالشوكولاته او القرفه او
الجوز واللوز. يتم خبزه بالافران او على الفحم ويقدم ساخن. يعني اسمه باللغه الهنغاريه “مدخنة”
بسبب شكله.
افضل كورتوس في بودابست: كارتوسكالاكس وهو اشهر محل لبيع حلوى الكورتوس في بودابست.
