حلوى سريعه التحضير بدون فرن
التشيز كيك هي من الذ الحلويات واسهلها والتي لا تحتاج الى فرن لتحضيرها
المكونات:
كوب ونصف من بسكويت الشاي المفتت.
ثلاث ملاعق كبيره من الزبده .
ست ملاعق كبيره من السكر.
230 غرام من الجبن الكريمي.
ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون الحامض.
نصف كوب من القشطه المخفوقة.
طريقه التحضير:
اخلطي البسكويت المفتت مع الزبده المذوبه في وعاء متوسط الحجم مع ثلاث ملاعق من السكر.
رصي الخليط في قالب تشيز كيك وضعيه في الثلاجة.
اخفقي الجبن الكريمي مع الملاعق الثلاثه المتبقيه من السكر وعصير الليمون الحامض في وعاء ثان.
اخفقي القشطه قليلا ثم ضيفيها الى مزيج الجبن الكريمي.
وزعي الخليط فوق البسكويت في قالب التشيز كيك.
غطي القالب وضعيه في الفريزر حوالي ساعة، ثم في الثلاجه مده 30 دقيقة.
زيني التشيز كيك بالمكسرات ثم قدميه باردا.
