كيفية عمل تشيز كيك على شكل قلب مقادير تشزكيك مقادير طبقة البسكويت: – 2 علبة بسكويت دايجستف –
باكيت زبدة.
مقادير طبقة الجبنة : – 2 اوقية غرام جبنة طرية روعة – 1 كاس حليب – 1 مغلف بودرة جيلو الليمون – 1
كوب ماء ساخن – 3 معالق اكل سكر – 1 معلقة اكل ليمون مربي او صوص كرز او فرولة معلب او محضر في
البيت للتزين كيفية التحضير: لتحضير طبقة البسكويت: – يطحن البسكويت ناعما بعدها تذوب الزبدة و تفرك الزبدة مع
البسكويت و ترص جيدا فقالب التقيم،
يفضل استعمال القالب ذو شكل القلب الذي يفك من الجانب.
لتحضير
طبقة الجبنة: – يذوب الجيلو فكوب الماء و يضاف له الحليب و السكر و عصير الليمون و يوضعوا فالخلاط مع الجبنه
ويضربوا حتي يختلطوا جيدا.
.
– تدار خلطة الجبنة فوق طبقة البسكويت و توضع فالثلاجة حتي تجمد،
تقريبا 7 الى
8 ساعات.
.
– يفك القالب بعدها تزين الكيكة بالمربي او الصوص .
- كيكة ع شكل قلب