طريقة عمل هريسة الذرة , اسهل واسرع طريقه لعمل هريسه الذره

طريقه عمل هريسه الذره

طريقه عمل هريسه الذرة

هذه بعض انواع هريسه الذره ، وهذه وصفات مختلفه لها:
الطريقه رقم 1:
مكوناتها:
• كوب من طحين الذرة
• كوب من الطحين الابيض
• ثلاثه ارباع كوب من اللبن
• كوب وربع الكوب سكر
• نصف كوب من الزيت
• ملعقتان صغيرتان من الباكنج باودر
• فانيلا (والكميه حسب الرغبة)

•4 حبات من البيض

طريقه التحضير:
نخلط الزيت مع كل من السكر واللبن والبيض والفانيلا في خلاط كهربائي ، وبعدها نصب
الخليط فب ي وعاء لعجنه ، ثم يضاف له طحين الذره والطحين الابيض والباكنج باودر
(المكونات الجافة) ، ثم يحرك جيدا ونصبعه في صينيه تيفال ، وندخله الفرن بدرجه حراره
متوسطه الى ان تنضج ، وتؤكل بارة.
الطريقه رقم 2:
وهذه من اسهل طرق هريسه الذره ، ومقاديرها:
•2 كوب من الطحين الابيض
•2 كوب من طحين الذرة
•2 كوب من السكر
•4 بيضات
• فانيلا وباكنج باودر
• كوب من السمن (اي نوع)

اما بالنسبه لطريقه التحضير فهي:
نضع البيض والسكر والسمنه والفانيلا في وعاء ونخلطها بواسطه خلاط الكيك الكهربائي حتى يتم التجانس
، وفي وعاء اخر نضع الطحين الابيض وطحين الذرة
والباكنج باودر (المكونات الجافة) في وعاء اخر ونضيف عليه المزيج السابق ونقلبه جيدا بايدينا ،
ثم نصب العجينه بقالب مدهون بالسمنه ونضع في فرن
حرارته معتدله ولا نفتح عليه الا بعد ان تنضج تماما.

الطريقه رقم 3:
مكوناتها:
•1 كوب من الطحين الابيض
•1 كوب من طحين الذرة
•3 بيضات
• ملعقه واحده صغيره من الباكنج باودر
• ملعقه واحده صغيره من الفانيلا
• 1 كوب من السكر الناعم
• نصف كوب من زيت الذرة
• 1 كوب من عصير البرتقال

طريقه التحضير:
ننخل الطحين الابيض وطحين الذره والباكنج باودر ، وفي الخلاط نضع زيت الذره والسكر ونضيف
اليه البيض والفانيلا والزبادي مع استمرار تشغيل الخلاط ، ثم نضيف خليط الطحين وعصير البرتقال
ونشغ الخلاط لمده دقيقه الى ان تتجانس المواد ، ثم يوضع في قالب مدهون بالسمن
، ويوضع في فرن تم تسخينه على درجه حراره 180 مؤيه لمده 40 دقيقه او
اقل حسب النضج.