وصفات بيتزا حورية المطبخ , بيتزا طعمها بيكلمك عن نفسه 💯

وصفات بيتزا حورية المطبخ

💌 وصفات نفسه عن طعمها حورية بيكلمك بيتزا المطبخ 4451ba8eaf0ddb249c6cadcbcf3a8677

المكونات

العجينه:


٥٠٠ جم طحين


٤ معالق كبار زيت زيتون


١ معلقة كبار ملح


نصف معلقة كبار سكر


٢ معلقة كبار خميرة فورية (خميرة الخبز)


٤٠٠ ملل ماء دافئ لجمع و عجن المنزلزا

💌 وصفات نفسه عن طعمها حورية بيكلمك بيتزا المطبخ 20160716 41

الصلصة:


يقلى البصل (٢ معلقة كبيرة) فالزيت مع ٣ فصوص ثوم و زعتر (اوريجانو)


نضيف ٢ معلقة كبار معجون طماطم مع طماطم مفرومة طازجة تقريبا ٥٠٠ جم او معلبه


مع ريحان و ملح و فلفل حار و فلفل اسود

 

💌 وصفات نفسه عن طعمها حورية بيكلمك بيتزا المطبخ 20160716 731

كيفية التحضير

يفرك الطحين مع الزيت و السكر و تضاف الخميرة الفورية


يضاف الماء تدريجيا بعدها الملح مع العجن مدة ١٠ الى ١٥ دقيقة

تغطى العجينة و تترك لتختمر بعدها تفرد و تشكل و تحشى بانواع مختلفة من الحشو


بعد تشكيل المنزلزا تضاف الصلصة و الحشو و تخبز مدة ١٠ الى ١٥ دقائق فاسفل الفرن على درجة حرارة ٤٠٠ الى ٤٥٠ فهرنهايت


ثم تضاف الجبنة و توضع تحت الشواية كى تذوب و تقدم

💌 وصفات نفسه عن طعمها حورية بيكلمك بيتزا المطبخ 20160716 732

💌 وصفات نفسه عن طعمها حورية بيكلمك بيتزا المطبخ 20160716 733


وصفات بيتزا حورية المطبخ , بيتزا طعمها بيكلمك عن نفسه 💯