كيكة قدرة قادر بالصور
المقادير :
الكيك :
2 كاس طحين
4/3 كاس من الحليب السائل
4/3 كاس زيت الذرة
3 معالق كبار كاكاو
3 حبات بيض فقيه
1 معالق كبار بكينج باودر
4/3 الكوب سكر
1 معلقة صغار فانيلا .
الكراميل :
2 كاس ما ء
3 حبات بيض فقيه
1/2 كاس سكر
2 كاس حليب بودره
1 معلقة صغار فانيلا
2/1 كاس سكر من اجل الكراميل
الكيفية :
1.
يذوب سكر الكاراميل على النار و يصب فالصينية و نوزعة بسرعة قبل ان يجمد.
2.
نخلط البيض و الحليب و السكر و الماء و الفانيلا فالخلاط بعدها يصب الخليط فوق سكر الكراميل.
كيفية تحضير الكيك :
1.
يخفق البيض و السكر جيدا .
2.
يضاف زيت الذرة و الحليب السائل و الفانيليا و خليط المواد الجافة و يخفق حتي يتجانس.
3.
يصب الخليط فوق خليط البيض و سكر الكراميل.
4.
يوضع الصينية فحمام ما ئى فالفرن مدة تتراوح بين 40 دقائق على درجة حرارة 160م ،
وبالعافية .