كيفية عمل البسبوسة التركية
اليكم كيفية البسبوسة التركية الجديدة متميزة جدا جدا و لها طعم لا ينسى و مكونات و كيفية تحضرى سهلة ممتازة ،
اتبعوا الكيفية و استمتعوا فيها حلوى رائعة .
المقادير :
– كاس و ربع سميد
– كاس جوز هند
– نص كاس زيت
– قشطة
– بايكنج باودر
– خيوط زعفران
– كاس سكر
– 2 بيضة
– مقادير صلصلة التوفى :
– مكعب زبدة
– علبة قشطة
– كاس سكر
كيفية التحضير :
– اخلطى كل المكونات مع بعضها جيدا بالمضرب الكهربائى .
– اسكبى الخليط فصينية مدهونة .
– تحضير صلصة التوفى :
– ضعى السكر على النار الى ان تحصلى على سائل بني.
– اضيفى الية الزبدة و اخلطي جيدا بعدها القشطة .
– بعد ان حضرتى الصلصة ضعيها فوق البسبوسة بشكل خطوط عريضة بعدها ادخلى الصينية الفرن .
– بع ان تنضج اخرجيها و قدميها ساخنة لذيذة و زيينيها بخيوط الزعفران .
فائدة السكر :
مصدر سريع للطاقة
توفير للبروتين
يعالج عسر التنفس
اضرار السكر :
يمگن ان يؤدى الى ارتفاع سريع للگوليسترول پشگل عام و الى ارتفاع الدهون الثلاثية و الگوليسترول الضار و انخفاض الگوليسترول النافع.
