طريقة مجربة لعمل خلية النحل بالصور , عجينة هشة للسندوتشات السريعة

كيفية مجربه لعمل خليه النحل بالصور ,

عجينه هشه للسندوتشات السريعة

غالياتى..

هذه كيفية عمل خلية النحل بالصور..بتكون لذيذة جداااا و هشة و يمكن حشوها حسب رغبتك او تقديمها

بدون حشو..

المقادير..

5 كاس دقيق / كاس و ثلاثة ارباع ماء دافئ/ معلقة صغار ملح /6 م.ك.حليب بوردة/

نصف كاس زيت / 3 م.ك سكر / 1 م.ك.بيكنج بودر/2 م.ك خميرة فورية.

الطريقة..

نخلط الماء الدافئ + الحليب البودرة + الخميرة الفورية

نضيف الزيت و السكر و الملح

يضاف الدقيق بالتدريج مع البيكنج بودر

نعجن حتي الحصول على عجينة طرية ناعمة و كلما طال العجن كان افضل..

تترك لتخمر فمكان دافئ

ماشاء الله…….

تكور و تحشي حسب الرغبة ( الاروع جبن كيري ) و توضع على مسافات فى

صينية مدهونة زيت..

تترك لتخمر مرة اخرى..

يدهن الوجة بالحليب المضاف الية قليل من البن و يرش الوجة حبة البركة و سمسم

هذه بدون حشو..عليها سمسم فقط..

تخبز ففرن متوسط حتي تحمر

يدهن الوجة بالعسل الابيض فور خروجها من الفرن…

مممممممممممممممممم..

من الداخل هششششششة و طرية..مممممممم..

 

 

• طريقة خلية العسل مكتوبة