كيفية عمل ما دلين حورية المطبخ
المكونات 130 غرام طحين
120 غرام سكر
3 حبات بيض (ما يعادل 200 غرام تقريبا)
ملعقة صغار فانيلا سائلة
برش حبة ليمون
ربع معلقة صغار ملح
120 غرام زبدة ذائبة
ملعقة صغار خميرة الحلويات (5 غرام) (بيكينج باودر)
صينية ما دلين مدهونة و مرشوشة بالطحين
كيفية التحضير 1- ينخل الطحين مع خميرة الحلويات و الملح.
2- يخفق البيض مع السكر و الفانيلا جيدا بواسطة خفاقة يدوية او كهربائية بعدها يضاف برش الليمون و يخفق.
3- بواسطة معلقة خشب او سباتولا،
يضاف الطحين المنخول مع خميرة الحلويات على مرتين او ثلاثة.
4- تضاف الزبدة الذائبة تدريجيا مع الخلط.
5- تغطي العجينة و تترك لترتاح لمدة (ساعة) فدرجة حرارة الغرفة او الثلاجة.
6- يسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
7- تخفق العجينة بواسطة معلقة بعدها تسكب فالصينية و تدخل مباشرة الفرن لتخبز ما بين 12 الى 15 دقائق لا غير كى لا تنشف.
8- تظهر من الفرن بعدها من الصينية و توضع فوق شبك لتبرد.
- طريقة عمل المادلين حورية المطبخ
- مادلين حورية المطبخ
- مادلين كيك حورية المطبخ
- المادلين حورية المطبخ
- مادلان حورية المطبخ
- طريقة تحضير المادلين حورية المطبخ
- فتافيت حورية المطبخ حلويات بالصور
- وصفة المادلين حورية المطبخ
- كيك حورية المطبخ بالصور
- كيك مادلين حورية المطبخ
