المكونات
زيت نباتى – 100 مل
سكر بودرة – 175 غرام
دقيق – 140 غرام
كاكاو – 3 معالق كبيرة
بايكنغ باودر – 3 معالق صغيرة
بيض – 2
خلاصة فانيليا – معلقة صغيرة
ماء ساخن – 100 مل
لتحضير الزينة:
شوكولاتة – 100 غرام
قشدة – 5 معالق كبيرة
نصائح
– اضيفى قطع الفاكهة الى الزينة ان احببت.
– قدمي اشهى و صفات القهوة الى جانب هذي الوصفة،
حضرى مثلا كيفية عمل القهوة العربية الجاهزة او كيفية عمل القهوة التركية الباردة بالحليب.
كيفية العمل
1- ادهنى قالب قابل للدخول الى الميكروويف بالقليل من الزيت.
2- اخلطى السكر،
الدقيق،
الكاكاو،
البايكنغ باودر فو عاء كبير.
3- اخفقى البيض،
الزيت،
الفانيليا و الماء فو عاء ثان.
4- اضيفى المكونات السائلة الى تلك الجافة و اخلطى جيدا حتي تمتزج المكونات.
5- و زعى الخليط على القالب المحضر بعدها ادخلية الى الميكرويف مدة 7 دقائق.
6- لتحضير الزينة،
ذوبى الشوكولاتة لدقيقتين فالميكرويف على حرارة عالية.
7- اضيفى القشدة و حركى المكونات حتي تحصلى على مزيج متجانس و ناعم.
8- زينى الكيك بصلصة الشوكولاتة بعدها قدميه.