طريقة عمل كفتة الفراخ بالصور , وصفة سيعشقها أطفالك

كيفية عمل كفته الفراخ بالصور ,

وصفة سيعشقها أطفالك

الطبق هو كفتة البطاطس بالدجاج

المقادير

دجاجة مسلوقة بنزع منها العظم


7حبات بطاطس مسلوقات متوسطة الحجم

بهارات حطى جميع الي نفسك به لكن سرها فالفلفل الاحمر البودرة و الفلفل الاسود

اضافات لنكهة احلى حبة جزر مبشورة ناعم

بقدونس ربع ربطة فرم ناعم

ملعقة دقيق

ملح

الطريقه

نفرم الدجاج فرم ناعم مو بالخلاط نفتتة بيدينا احسن

ونهرس البطاطس بالشوكة

نفرم الجزر و البقدونس

ثم نضع كل المقادير مع بعض و نضع عليها البهارات و نزيد الفلفل معلقة شاى مليانة احمر و مثلة اسود


وممكن تفرمين اللفلفل الاخضر الطازج بعد لذيذ بعدها الملح و البهارات


نخلهم حتي يتجانس مع بعض بعدها اضيف معلقة الدقيق حتي يتماسك الخليط عند تشكيله بالتاكيد باليد حتي نهاية الكمية بعدها نكورهم بالدقيق و بعد الدقيق نضعهم فالبيض وبعدين نضعها بالبقسماط


وبعد نهاية الكمية نحمرها بزيت حار و لانتركها كثير حتي لا تحترق

 1a25413ab7f2f4e67c0f85957509fec5

 6a5ac8988bf1cf68f27284af0480c01a

 e1d441ce0be66c3392ffda52523e2e62

 1bedf2ff4da4320e5e7fa726e4625ee4

  • عمل كفته ااوز


طريقة عمل كفتة الفراخ بالصور , وصفة سيعشقها أطفالك