طريقة عمل كبدة مشوية , وصفة شهية مثل المطاعم الفاخرة

كيفية عمل كبده مشويه ,

وصفة شهيه كالمطاعم الفاخرة

 5191865cad2098e79854a93c1bef49c8

المقادير


1/2 كيلو كبدة بلدي طازجة شرائح


ردة


ملح

 20160627 532




فلفل اسود


ثوم


عصير ليمون


كمون ناعم


ثمرة فلفل اخضر حار

 20160627 533




كزبرة جافة ناعمة


خطوات التحضير


قلبي شرائح الكبدة فالردة اشوي الكبدة على الشواية اخلطي الفلفل الاخضر الحار المفروم مع الثوم المفروم و الكزبرة الجافة الناعمة و الكمون الناعم و الملح و الفلفل الاسود

 20160627 31


طريقة عمل كبدة مشوية , وصفة شهية مثل المطاعم الفاخرة