طريقة عمل رز بالزعفران بالصور , اعملي الرز زي الشيفات

١.
يغسل الارز بعدها يغمر بالماء الدافئ و يترك مدة 30 دقيقه.

٢.
قى قدر سميك القاعدة،
توضع الزبدة بعدها البصل و يقلب عدة دقيقة الی ان يذبل البصل،
تضاف البهارات و الملح و الارز و يقلب لدقائق.

٣.
يضاف المرق و يترك الارز يغلى علی النار مدة 5 دقائق،
يغطي القدر و تخفف النار،
يترك يطهی مدة 15 دقائق الی ان ينضج.