كيفية عمل خلية النحل ,
فطار سهل و بسيط بالخطوات
كيفية عمل خلية النحل بالجبن
المقادير
6 معالق حليب طازج
نصف كاس زيت للقلي
4 كاسات دقيق
ملعقة ملح صغيرة
6 معالق سكر
ملعقتان خميرة
20 قطعة من جبن كيري
كوبان من الماء
ملعقتان من الباكنغ باودر
نصف لتر ما ء
كمية كافية من القطر
بيضتان
ملعقتان من السمسم
كيفية التحضير
نخلط الخميرة و الحليب و الملح و الماء و الباكنغ باودر و السكر و الدقيق و الزيت،
ونعجنهم سويا لنحصل على عجينة كاملة.
ثم نتركها مدة ساعتين.
نحصل على قطعة من العجينة،
ونحشوها بقطعة من جبنة كيري،
ونجعلها على شكل كرة صغيرة.
نقوم بتجهيز الصينية،
ونضع بها القليل من زيت القلي،
والقليل من الدقيق،
ونصف خلية النحل بشكل دائرى فالصينية التي قمنا بتجهيزها.
نخفق البيض و نضعة بالفرشاة على العجينة قبل ان يتم ادخالها فالفرن.
نرش السمسم فوق العجينة،
ونضع العجينة فالفرن مدة نص ساعة.
نخرج الخلية من الفرن حتي تبرد،
ثم نضع كمية من القطر فوقها.
كيفية عمل خلية النحل بالتمر
المقادير
كوبان من الماء
ملعقتان كبيرتان من الخميرة
6 معالق كبار من حليب نيدو المجفف
50 حبة تمر
4 كاسات دقيق
ملعقة كبار باكنج باودر
رشة ملح
ملعقتان كبيرتان زعفران
كوبان كبيران من السكر الناعم
نصف كاس زيت قلي
بيضتان
صلصة الزعفران
ملعقة صغار حليب
كيفية التحضير
لعمل العجينة نضع فو عاء الخلاط اربعة كاسات من الدقيق،
والباكنج باودر،
والحليب،
والملح،
والسكر،
والخميرة.
نقلب جميع المكونات لتصبح خليطا مع بعضها،
ثم نضيف الزيت،
والبيض،
والزعفران،
والماء،
ونعجنهم على سرعة كبار الى حين ان تختلط كل المقادير و تعجن،
ثم نقوم باضافة المزيد من الدقيق حسب الرغبة،
ونستمر بالعجن على سرعة بطيئة مدة تتراوح من 3-6 دقائق.
نضع العجينة كاملة فطبق مدهون بالزيت،
ونقوم بتغليفها،
ونتركها لمدة لتختمر و يتضاعف حجمها.
نستمر بالضغط على العجينة لاخراج الهواء منها،
ثم نضعها على لوح مسطح مرشوش بقليل من الدقيق.
نقوم بتقطيعها الى 30 قطعة،
ونحشيها بحبات التمر،
ونوزعها فصينية مستديرة،
ثم نتركها لترتاح.
لتلميع العجينة نخلط صفار بيضة واحدة فقط مع الملح و الحليب،
وباستخدام الفرشاة نقوم بتوزيع خليط التلميع على العجينة.
نخبز الصينية فالفرن مدة 10 دقائق،
ونقوم بنقع الزعفران بالحليب،
ثم نقوم بتقليب مكونات صلصة الزعفران،
ونصبها فوق الخلية.
كيفية عمل خلية النحل بالقرفة
المقادير
كمية مناسبة من عجينة الفطائر
ملعقة من القرفة
4 حبات من شوكولا ما رس
نصف لتر حليب طازج
4 قطع من جبنة كيري
شوكولا سوداء
نصف علبة نستليه
كيفية التحضير
نقطع شوكولا المارس الى قطع عديدة صغار لنحشو فيها عجينة الفطائر،
ثم نضيف اليها القليل من القرفة.
نغلق العجينة على نفسها و نرتبها فقالب دائرى الشكل
نقوم بدهن العجينة بالبيض،
ونتركها حتي ترتاح قليلا،
ثم نقوم بادخالها للفرن .
نضع فالخلاط 4 قطع من جبنة كيري،
ونخلطها مع نص علبة نستليه،
ونقوم بدهن الحلوى بالخليط بعد ان يتم اخراجها من الفرن.
نقوم بتزيينها بالشوكولا السوداء.
- خلية النحل
- وصفة سمون خلية النحل
- عمل خلية النحل بعجينة العشر دقايق
- طريقه سمون خلية النحل
- طريقةعمل سمون خلية النحل
- طريقة عمل عجينة خلية النحل
- طريقة صنع سمون بالشوكولا خلية النحلة
- سمون خلية النحل ما مكوناته
- سمون خلية النحل طريقته الاصلية
- خلية نحل
