كيفية عملحلى الشامواة بالتفصيل
مقاديرحلى موس الشامواه:
الطبقة الاولي :
١ كيك جاهز،
شوكولا او شغل المنزل مقطع شرائح بسماكة نص سم
الطبقة الاخرى :
٢ كاس حليب سائل
٢ مغلف كريم كراميل،
بودرة بدون السكر المحروق
١ علبة قشدة
١٥ قطعة بسكوت الشاي
١⁄٢ معلقة صغار نسكافيه
الطبقة الثالثة:
كاكاو بودرة منخول
كيفية تحضيرحلى موس الشامواه:
١.
الطبقة الاولى،
توضع شرائح الكيك متراصة بجانب بعضها فصينية بايركس مستطيلة حجم و سط.
٢.
الطبقة الثانية،
علي النار يوضع الحليب مع بودرة الكريم كراميل مع التحريك المستمر حتي يغلى المزيج.
٣.
يوضع المزيج فخلاط او محضرة الاكل مع علبة قشطة و حبات البسكويت و النسكافة و يخلطوا حتي يتكون مزيج ناعم و املس و يوضعوا فوق طبقة الكيك.
٤.
ينخل الكاكاو لتكوين الطبقة الثالثة.
٥.
توضع الصينية بالبراد و تقدم باردة.