كيفية عمل التلبينة النبوية بالصور
كيفية عمل التلبينة النبوية و فوائدها
صلي الله عليه و سلم : ((التلبينة مجمة لفؤاد المريض؛
تذهب ببعض الحزن )) فالصحيحين
كان رسول الله صلى الله عليه و سلم: اذا قيل له: ان فلانا وجع لا يطعم الاكل ؛
قال: ((عليكم بالتلبينة فحسوة اياها )) ،
ويقول (والذى نفسي بيده؛
انها تغسل بطن احدكم كما تغسل احداكن و جهها من الوسخ )).
اخرجة احمد
(مجمة: اي تريح قلبة و تنشطه،
والتلبينة تطبخ من الشعير بنخالتة مطحونا)
تري ما هي التلبينة ؟
ماهي فوائد الشعير ؟
فائدة الشعير :
نافع للسعال .
لخشونة الحلق .
مدر للبول .
قاطع للعطش .
مطفئ للحرارة .
لة اثر فعال فتخفيف الاكتئاب،
والحزن .
يحتوى على مضادات الاكسدة و الشيخوخة .
خفض الكوليسترول .
خافض لضغط الدم .
مفيد لمرضي هشاشة العظام و مرضي السكر .
يقى من الامساك .
مقوى عام للاعصاب و للقلب .
ملين ،
ملطف ،
مرطب ،
وهاضم .
منشط للكبد ،
مجدد للقوي .
مكافح للاسهال .
يوصف فالحالات الاتية :
امراض الصدر (السل ،
الرشح المستعصي)
الضعف العام ،
وبطء النمو عند الاطفال،
وضعف المعدة و الامعاء ،
وضعف الكبد ،
وضعف افراز الصفراء .
التهابات الامعاء .
التيفوئيد
امراض و التهابات المجارى البولية (التهاب المثانة ،
التهاب الكلي )
الحميات .
ارتفاع ضغط الدم .
كيفية عمل التلبينة :
1كوب شعير
4كاسات ما ء
3 معالق عسل اوسكر
1ملعقة قرفة اوفانيليا حسب الرغبة
زبيب و مكسرات
يغسل الشعير جيدا و ينقع بالماء ساعة على الاقل
يوضع الشعير مع ماء النقع فقدر البخار على النار او حتي الاستواء
عندما يبرد الشعير يوضع فالخلاط و يخلط جيدا و يضاف بعض الماء حتي يكون بالكثافة المطلوبة يعني يشبة كثافة اللبن الزبادي
يصفي بالمصفاة و يرمي القشر المتبقي
يرجع الشعير الى القدر و يغلي على النار قليلا
عند التقديم يضاف العسل و القرفة و يزين بالزبيب حسب الرغبة
يمكن عمل التلبينة بالحليب بدلا من الماء و ممكن استعمال دقيق الشعير مع نخالتة بدلا من نقعة فالماء و ايضا بدلا من و ضعة فالخلاط و لكن بعد طبخة بالحليب يصفي او يؤكل كما هو حسب الرغبة مع اضافة العسل او السكر .
يمكن عمل خبز من الشعير و نخالتة كالخبز العادي
- التلبينة النبوية