طريقة عمل البوظه المصريه , البوظة الجامدة وسع الحلو كله

كيفية عمل البوظة المصريه

 f00e91ed4aa0fd7e9a28851be6657486

مقادير بوظة مصريه


١ كاس دقيق


٢ كاس سكر


٥ كاس ما ء


١ معلقة صغار خميرة


١ معلقة صغار ماء الورد

 27887




كيفية تحضير بوظة مصريه


١.
يذوب السكر بالماء جيدا،
يضاف الدقيق تدريجيا و يقلب بمضرب يدوي،
يوضع الخليط على نار متوسطة مع اضافة ماء الورد و يحرك حتي يتماسك الخليطثم يرفع من على النار و يترك حتى يبرد.

 20160712 2702

٢.
تذوب الخميرة مع ملعقة سكر و معلقة من الحليب و يوضع فوق الخليط بعدها يخلط فالخلاط،
يوضع فو عاء و يترك فمكان دافئ لتتم عملية التخمير.

٣.
عند التقديم،
تسكب و تزيين بالمكسرات.

 20160712 2703

اقتراحات بوظة مصريه


عند التقديم يتم صبها فكوب و ممكن وضع المكسرات على حسب الرغبة على الوجه.


بالهنا و الشفا

  • البوظه بلقشطه
  • بوظة مصرية


طريقة عمل البوظه المصريه , البوظة الجامدة وسع الحلو كله