كيفية عمل اطباق الشوفان ,
الشوفان طبق شهى من خير الطبيعة
المقادير:
كوب و نص شوفان (كويكر)
نصف كاس سكر
3/4 الكوب حليب بودر
ثلث الكوب زبدة
نصف كاس طحين
2 بيضة
فنيليا
نصف معلقة بيكنج باودر
الطريقة:
نضع البيض و الزبدة فالخلاط
ثم نضع السكر و الفنيليا
بعدين نضع
الطحين و الكويكر و الحليب البودر بتدريج
والبيكنج باودر
فى صينية زجاجية مدهونة بالزيت و مرشوش عليها الطحين حتي لايلتصق البسكويت
نفرد العجينة بيدنا
بعدين نضعها فالفرن المسخن مسبقا على درجة حرارة 150
لمدة 20 دقائق حتي يكون لونة ذهبيا
عندما يظهر من الفرن يقطع مباشرة بالسكين حتى
يسهل تقطيعة لانة عندما يتاخر تقطيع البسكويت يصعب تقطيعه
التقديم :
يقدم مع الشاى او القهوة
وبالعافية
وصفة التانيه
كرات محشية بالشوفان و البسكويت و المكسرات مغلفة بالكاكاو
المقادير:
1 كاس بسكويت مطحون
1/2 كاس شوفان
1/4 كاس بندق مجروش ناعم
3 معالق كبار نوتيلا
لوح شوكلاتة ساده
الطريقه:
نذيب الشوكلاة فحمام ما ئي
نضع البسكويت و الشوفان و البندق و نعجنها بالنوتيلا بحيث نحصل على عجينة يمكن تشكيلها بعدها نشكلها على شكل كرات و نضع الشوكلاة فطبق و ندحرج الكرات بها و نتركها لتبرد على شبك
