طريقةحلى سهل و سريع و بدون فرن
المقادير :
– 2/1 2 من الفواكة الطازجة المقطعة ،
او علب الفاكهة المشكلة (مانجو ،
اناناس ،
كرز ،
بابايا) .
– كاس من الحليب .
– 2 باكو من البسكويت .
– 2 باكيت جيلى .
المقادير :
– نقوم بطحن البسكويت بوضعة فمحضرة الاكل ،
او تكسيرة فكيس من البلاستيك حتي يكون ناعما جدا جدا .
طحن البسكويت
– نقوم باذابة الجيلى على النار مدة خمس دقيقة مع مقدار الماء تبعا للتعليمات المدونة على العلبة ،
ثم يرفع بعيدا عن النار ليهدا .
طبخ الجيلي
– يوضع البسكويت المطحون فصينية او طبق متوسط العمق .
وضع البسكويت فصينية
– ترص قطع الفواكة المشكلة على طبقة البسكويت المطحون لتغطية تماما .
ضع الفواكه
– يصب الجيلى الفاتر على طبقة الفواكة و البسكويت .
صب الجيلي
– بعدها يصب كاس الحليب بعد تحليتة بالسكر فوق طبقة الجيلى .
صب الحليب
– ممكن تكرار طبقات الكيك و الفواكة مرة ثانية حسب الرغبة ،
واختيار الفواكة حسب الرغبة .
– توضع صينية الكيك و الفواكة فالبراد حتي يجمد الجيلى و يتماسك مدة ساعة او ساعة و نص تقريبا ،
ثم تظهر الصينية و تقطع مربعات و تقدم
