طريقةحلى البسكويت بالحليب
حلي طبقات البسكويت من نوعيات الحلويات الباردة التي يتم اعدادها بسهولة تامة و لا تحتاج لفرن ابدا انما تحتاج لتبريد فالبراد قبل تقطيعها و اليك سيدتى عدة طرق لاعدادحلى طبقات البسكويت.
حلي البسكويت بالنسكافية المكونات مغلف كبير الحجم من بسكويت الشاى السادة او دايجستف.
كوب من القشطة.
مغلف من كريم كراميل.
مغلف كريمة دريم و يب.
نصف كاس من الكاكاو المر.
نصف كاس من السكر.
ملعقتان من النسكافية الحبيبات مذابة بنصف كاس من الحليب.
كيفية التحضير ضعى كمية السكر فالخفاق الكهربائى مع عبوة القشطة و الكريم كراميل الباودر فقط دون الكراميل،
والكاكاو و كريمة الدريم و يب و اخفقى المكونات معا للحصول على مزيج متماسك كريمى و ضعية جانبا.
احضرى كمية البسكويت و مررى قطع البسكويت فالنسكافية مرورا سريعا و ابدئى بصف قطع البسكويت فصينية البايركس كطبقة اولى،
ثم صبى طبقة من الخليط الكريمى الذي خفقناه.
كررى الخطوة الاولي بتغميس قطع البسكويت فالنسكافية المر،
ثم صبى طبقة من الخليط الكريمي.
اعيدى تكرار الخطوات حتي تنهى الكمية المطلوبة،
قومى بتزيين السطح النهائى بالكراميل المتواجد داخل العبوة و مررية على شكل خيوط متباعدة،
ويمكنك نثر بعض من البسكويت المطحون على الوجه.
غلفى الصينية بورق النايلون،
وادخليها البراد مدة ثلاث ساعات على الاقل و قبل التقطيع.
تخرج الصينية بعد مرور الوقت المحدد و نقطعها لمكعبات و نقدمها مع القهوة.
حلي البسكويت بالكريم كراميل المكونات مغلف كبير الحجم من بسكويت الشاى السادة او دايجستف.
اربعة مغلفات من الكريم كراميل الباودر فقط دون الكراميل البني.
نصف كاس من الحليب السائل البارد.
كيفية التحضير ضعى نص كمية البسكويت فو عاء بعد طحنها تماما اما بمحضرة الاكل او باستعمال الهاون.
اعدى الكريم كراميل حسب الخطوات المدونة على العبوة و بنوتة ساخنا فوق البسكويت و قلبي المكونين معا حتي نحصل على مزيج متماسك.
غمسى كمية البسكويت المتبقية فالحليب البارد و صفيها فصينية بايركس كخطوة اولي و طبقة اولى.
ضعى طبقة من خليط البسكويت المطحون و الكريم كراميل صبيها بشكل مستو.
كررى نفس الخطوات حتي تنهى الكمية المطلوبة،
ويفضل ان تنهى الكمية قبل ان يبرد كريم الكراميل مع البسكويت المطحون،
ويجب ان تكون الطبقة الاخيرة من البسكويت المطحون،
ثم تزين بالكراميل البنى على شكل خيوط رفيعة.
نضعها فالبراد مدة ثلاث ساعات و نقطعها و نقدمها بارد.
طبقات البسكويت بالبسكويت المكونات ثلاث علب من البسكويت الكبير المطحون.
عبوتان من البسكويت الكبير غير المطحون.
علبتان من القشطة.
اصبع من الزبدة.
مغلفان من كريم الكراميل.
ثلاثة مغلفات من كريمة دريم و يب.
كيفية التحضير ضعى القشطة مع الكريم كراميل و كريم دريم و يب فالخلاط الكهربائى و اخلطيهم جيدا.
اخلطى الزبدة الطرية،
مع البسكويت المطحون جيدا.
احضرى صينية و ضعى طبقة من البسكويت المطحون كطبقة اولى.
ضعى طبقة من خليط الكريم كراميل كطبقة ثانية.
ضعى طبقة البسكويت غير المطحون كطبقة ثالثة.
ضعى طبقة من خليط الكريم كراميل كطبقة رابعة.
كررى هذي العملية مرة ثانية مع مضاعفة المقادير لتحصلى على طبقات اكثر.
زينيها حسب الرغبة بالكاكاو او بالبسكويت المطحون او الشكولاتة او المكسرات.
ملاحظة: جربيها سيدتى و ستحصلين علىحلى البسكويت بكريم الكراميل الرائع و سينال اعجابك حتما.
- طبقات البسكويت مع الحليب
- طريقه الباسكوت بالحليب
