كيفية تحضير و صفة القريوش التونسي
مقادير قريوش
١ كيلوغرام طحين
١ بيض
١ معلقة صغار بايكنغ باودر
فانيلا
٢ معلقة كبار خل
سمسم
عسل
٢٥٠ غرام زبدة
١ ١⁄٢ كاس زيت،
للقلي
ملح
ماء
ماء الزهر
كيفية تحضير قريوش
١.
فى و عاء،
توضع الزبدة،
الطحين،
البيض،
البايكينغ باودر،
الفانيلا و الخل و تخلط جيدا.
٢.
تبلل بماء الزهر و الماء و تعجن لتصبح عجينة طرية ثو تترك لترتاح.
٣.
توضع العجينة فمكان العمل،
تفرد بالرولو بعدها تقطع بقالب تقطيع القريوش او بالسكين على شكل خطوط.
٤.
تعقد الخطوط و تقلي فزيت ساخن غزير.
٥.
تخرج من الزيت و تترك لتبرد،
ثم توضع فالعسل و يرش السمسم فوقها،
توزع فطبق التقديم و تقدم باردة.
- طريقة عمل القريوش التونسية
- قريوش تونسي
- كيفية صنع القريوش التونسية
- وصفة القريوش التونسية
- وصفة القريوش
- فيدهات تحضير لقريوش
- القريوش التونسي
- قريوش تونسية
- لقريوش
- مكونات القريوش التونسية
