طريقة تحضير كفتة الفراخ بالبطاطس , وصفه لذيذه اوي هتدمنيها انتي وولادك

كيفية تحضير كفتة الفراخ بالبطاطس

المقادير

1- احضرى نص كيلو صدور دجاج مخلي

2- احضرى حبتان من البطاطس


3- احضرى عدد بصلة واحدة كبيرة


4- احضرى عدد فصين من الثوم


5- احضرى عدد واحد بيضة


6- احضرى بهارات كما تفضلي


7- احضرى كاس واحد من الدقيق


كيفية العمل

1- احضرى الدجاج و ابداى فسلقه


2- احضرى البطاطس و قومى بسلقها ايضا


3- قومى باضافة الدجاج الذي تم سلقة مع حبة البصلة و كذلك البطاطس المسلوقة فالمياة المغلية مع حبة البيضة و الثوم و البهارات جميع ذلك مع بعضة و قومى بخلط الجميع مع بعضة باستعمال الكبة حتي تخرج امامك جميع الاكل معجون بشكل كامل

4- احضرى ذلك المعجون و قومى باستعمال يدك بتكويرة بشكل كرات من امامك او استعملى اي اداة تجعل من الخليط كرات صغار الحجم


5- قومى باضافة تلك الكرات الى الدقيق


6- ابداى فعملية تحمير الكرات فالزيت حتي تجدى لونها تحول امامك على اللون الذهبي


7- هذي الوصفة يعشقها الاطفال جدا جدا لانهم لن يشعروا باى شيء فالخلطة يكرهوة و لكنهم يتناولونها كما هي امامهم و تملك طعم مدهش


يمكنك اضافة الصلصة لهذه الكفتة او لا كما ترغبين و يفضل اطفالك و زوجك

• كيف تحضير الفراخ المشويه