رائحة زيت الزيتون الاصلية , ازاي تعرفي زيت الزيتون الاصلي من المغشوش

رائحة زيت الزيتون الاصلية

من زيت رائحة تعرفي المغشوش الزيتون الاصلية الاصلي ازاي 5afdfc279f3b8ca57a473113d9ce20e7

كيف تتعرف على زيت الزيتون البلدى الاصلي

بامكانك التمييز و معرفة چودة الزيت البلدى عن طريق اللون،
الطعم،
الرائحة،
وايضا اللزوجة

من زيت رائحة تعرفي المغشوش الزيتون الاصلية الاصلي ازاي 20160703 1395

اللون: اخضرعلي ذهبى فبداية الموسم،
ويصبح ذهبى على اصفر فنهاية الموسم بعد نضج الزيتون بشكل كامل على الشجر.

الطعم: يجب ان يلدع (حار) بالحلق و تستطعم الزيتون مع بعض المرارة (المرارة بعض الشيء طبيعي باول الموسم و بعد فترة تختفى من طعم الزيت).

من زيت رائحة تعرفي المغشوش الزيتون الاصلية الاصلي ازاي 20160702 1595

الرائحة: عند الشم،
يجب ان يصبح الزيت له رائحة الزيتون الاخضر الناضجة و تكون الرائحة قوية.
اذا شممت رائحة عفونة او رائحة فواكة محمضة،
فهذا الزيت غير صالح للاستخدام و قديم.
اذا شممت رائحة غير الزيتون،
او لا رائحة،
فهذا زيت مغشوش.

اللزوجة: زيت الزيتون له لزوجة اكبرمن الماء و الزيوت النباتية الاخرى

من زيت رائحة تعرفي المغشوش الزيتون الاصلية الاصلي ازاي 20160702 1596

وايضا يمكنك الفحص السريع هكذا:


ضع معلقة صغار من زيت الزيتون على راحة يدك و فركها باليدين جيدا و بحركة سريعة مدة دقيقه


تقريبا بعدين شم رائحة زيت الزيتون اذا شعرت بالحرارة و رائحة قوية كثمرة الزيتون فيدك يصبح الزيتون اصلي

بالخبرة و الممارسة سوف يسهل عليك تمييز الزيت الممتاز،
من الزيت الجيد،
من الزيت المغشوش.

 

 


رائحة زيت الزيتون الاصلية , ازاي تعرفي زيت الزيتون الاصلي من المغشوش