المقادير :
4 علب بسكويت اوريو
4 علب بسكويت بالليمون
علبة قشطة
الكيفية :
يطحن البسكويت بطاحونة القهوة جميع نوع لوحدة .
تضاف معلقتين من القشطة الى بسكويت الاوريو و يعجن جيدا ،
وتضاف معلقتين من القشطة الى بسكويت الليمون كذلك و يعجن .
يفرد البسكويت بين قطعتين من البلاستيك و تقص الاطراف بالتساوى ،
كل نوع لوحدة .
توضع طبقة بسكويت الليمون فوق بسكويت الاوريو و يلف رول مع الضغط على الرول و يلف جيدا بواسطة القصدير .
يدخل البسكويت الى الثلاجة مدة ساعة بعدها يظهر و يفك القصدير و يقطع البسكويت الى حلقات و ترتب فطبق التقديم
- حلى قهوة فخم وسهل جداُ
- حنى فخم
- طريقة حلى سهل وفخم
