حلي القهوة هنالك الكثير من و صفات الحلويات السريعة التي تدخل القهوة فتحضيرها و تضفى عليها مذاقا متميزا،
وتحضر بسهولة و لا تحتاج العديد من الوقت و المكونات،
والقهوة من المشروبات المحببة عند الكثيرين و هي غنية بمضادات الاكسدة الطبيعية المفيدة للصحة.
كيك القهوة المكونات كوبان من الطحين.
ملعقتان كبيرتان من البيكنج باودر.
ملعقة صغار من بايكربونات الصوديوم.
كوب من الزبدة،
او ما يعادل اصبعى زبدة.
كوب من السكر.
ثلاث بيضات.
ربع كاس من الحليب السائل.
ملعقة كبار من القهوة المركزة.
ملعقة صغار من الفانيلا.
كيفية التحضير نضع السكر و الزبدة فو عاء الخلاط و نخلطهما جيدا حتي يذوب السكر و نحصل على قوام كريمي.
نضيف البيض تدريجيا مع الاستمرار فعملية الخلط حتي نحصل على مزيج متجانس.
نضيف الحليب السائل و القهوة المركزة،
والفانيلا و نستمر فعملية الخلط.
فى و عاء احدث نخلط الطحين،
والبيكنغ باودر،
وبايكربونات صوديوم.
نضيف خليط الطحين الى باقى المكونات و نستمر فالخلط.
ندهن صينية الفرن بالقليل من الزبدة و الطحين و نحرك من كل الجهات،
ونصب الخليط فالصينية.
نسخن الفرن على حرارة 180 درجة.
ندخل الصينية الفرن مدة نص ساعة.
نزين الكيك بكريمة القهوة.
كريمة القهوة المكونات صفار ثلاث بيضات.
ملعقة صغار من القهوة الفورية.
ملعقة كبار من الكاكاو المر.
ربع كاس من السكر البودرة.
كوب و نص من الحليب السائل.
ملعقتان صغيرتان من النشا،
منخول.
كيفية التحضير نضع فالخلاط كلا من: االقهوة الفورية،
وصفار البيضات،
والسكر البودرة،
والنشا،
والحليب السائل،
بعد ان تتجانس المكونات نضيف الكاكاو المر،
ونخلط مرة اخرى.
نسكب الخليط فقدر على النار،
ونحركة جيدا و نبقية على نار هادئة حتي يتكاثف قوامه،
يستخدم عندما يبرد تماما.
تيراميسو القهوة بالكريمة المكونات مغلف من الكريمة جاهزة.
ربع كاس من الحليب سائل.
علبة من القشطة.
ثلاثة كاسات من بسكويت القهوة السادة.
كوب من الماء.
نصف كاس من السكر.
فستق مطحون.
كوب من الشوكولاتة السادة المبشورة.
ثلاث معالق كبار من النسكافية بودرة.
كوبان من الايس كريم فانيلا.
كيفية التحضير نغمس البسكويت السادة فالنسكافية المذابة فالماء و المضاف اليها السكر.
نضع البسكويت فصينية بايركس لتحضير الطبقة الاولى.
نخلط الكريمة مع القشطة،
والحليب،
والايس كريم فو عاء احدث حتي نحصل على خليط متجانس.
نضع طبقة من الكريمة على البسكويت.
نضيف طبقة ثانية من البسكويت على الكريمة.
نضيف طبقة ثانية من الكريمة.
نزين الكريمة بالفستق المطحون و الشوكولاتة المبروشة.
نضع الصينية فالثلاجة حتي تتماسك جيدا،
ويقدم باردا.
حلي اكواب القهوة المكونات كوبان من الحليب.
ملعقة كبار قهوة سريعة الذوبان.
ملعقتان كبيرتان من السكر.
ملعقتان كبيرتان من النشا.
ملعقة صغار من الفانيلا.
ملعقة صغار من الهيل الناعم.
ملعقة صغار من القرنفل الناعم.
ملعقة صغار من القرفة الناعمة.
رشة من جوزة الطيب.
كوب من الكريمة.
كيفية التحضير نضع الحليب فو عاء الطهي.
نترك الحليب يسخن قليلا،
ثم نضيف مقدار النسكافية.
نضيف السكر،
والهيل،
والفانيلا،
والقرفة،
وجوزة الطيب و نحرك المزيج جيدا.
نذيب مقدار النشا فالقليل من الماء الفاتر و نضيفة الى الحليب مع التحريك.
نستمر بالتحريك حتي نحصل على القوام المطلوب.
نصب الخليط فاكواب التقديم،
ونضعة فالثلاجة حتي يبرد.
نخفق مقدار الكريمة و نزين فيه الكاسات.
