كاستر بالفراولة عملته لجوزى وسهرنا احلي سهرة , حلويات سهلة كاسترد مع الفراولة

١.
يغسل الفراولة و يقطع قطع صغار بعدها يوزع فكوبين.

٢.
يرش معلقة كبار سكرعلي الفراولة بعدها يترك جانبا.

٣.
يوضع 3/4 كمية الحليب فقدر على النار حتي الغليان بعدها يخفق الكاسترد مع بقية كمية الحليب و يضاف على القدر و يخلط جيدا.

٤.
يضاف على الكاسترد معلقة كبار سكر مع الفانيلا و يترك على النار حتي يتكاثف مع التحريك المستمر.

٥.
يرفع الكاسترد عن النار بعدها يسكب فورا فوق الفراولة.

٦.
يترك الكاسترد حتي يبرد بعدها يوضع فالبراد مدة ساعتين،
ثم يقدم.