تطبيقات عجينة العشر دقيقة بالصور
العجينة تتكون من
مرحلتين
الكاس المستعمل هو كوب الجبن =240 غ
والملعقة معلقة الطعام و تكون الكمية ممسوحه
والحليب عادي و حتي لو المعالق مليانه
والفنجان استخدم فنجان القهوة التركية بس ما املية على الاخر
والعجينة تتكون من مرحلتين
بالاول تخلطين المرحلة الاولي و تتركيها عشر دقايق و راح يصبح شكلها سائل اشوي
فنجان قهوة سكر / 2 معلقة طعام خميرة فورية / 2 كوب ماء دافى /ذرة ملح / 2 كوب دقيق و اضيفى معلقتين حليب بودر مليانة ….
انا احط معلقة خميرة بس
وبعدين تحطين مقادير المرحلة الاخرى عليها
3 اكواب دقيق /نصف كوب زيت
وتبدين تعجنى بها … بالاول يمكن تلصق فايدينك بس عادي حطى فايدينك اشوى زيت او طحين و ابدى اعجنى بها و جميع ما طولتى عجن بها راح تكون اقوى و احسن
- طريقة عمل المعجنات
- اشكال المعجنات وطريقة عملها
- اكلات بعجينة العشرة الدقائق
- تطبيقات عجينة العشر دقائق
- صور عجينه العشر دقائق
- عجيبة العشر الدقائق
- عجينة العشر دقائق منال العالم
