تشيز كيك الكنافة فروحة الامارات
المقادير
1 علبة حليب مكثف محلى
2 كاسات من الكنافة
1/4 كاس زبد
300 جرام جبن كريمي او كاس و ربع
1/3 كاس كريمة خفق
2 معلقة صغار جيلاتين بودرة بدون طعم
1/4 كاس ماء دافئ
الطريقة
يسخن الفرن لدرجة حرارة 200 مئوية.
نعد صينية كب كيك كبار الحجم عدد 6 اكواب،
وتدهن بالقليل من الزيت او الزبد..
نذيب الزبد و تخلط جيدا مع الكنافة حتي تتشربها تماما.
ثم نوزع الكنافة على الكاسات بالصينية،
ونضغطها جيدا بالايدى.
ثم تخبز بالفرن لمدة 15 دقائق او حتي تصبح ذهبية اللون..
نخرج الصينية من الفرن،
ثم نحضر الحليب المكثف المحلى.
ونضع منه معلقة صغار داخل جميع كاس كنافة مخبوز..
لحشوة التشيز كيك
نقوم بخفق الجبن مع باقي الحليب المكثف و كريمة الخفق جيدا بواسطة الخلاط الكهربائي حتي يمتزج الخليط جيدا و يكون ناعم القوام..
نذيب الجيلاتين فالماء الدافئ جيدا.
ثم نصبة فوق الخليط السابق عن طريق مصفاة للتخلص من اي تكتلات بالجيلاتين،
ويخفق جيدا مع خليط الجبن..
نصب خليط الجبن داخل كاسات الكنافة.
وتبرد بالثلاجة لمدة لا تقل عن 6 ساعات،
ثم نخرجه.
ونزينة بكريمة الخفق مع صوص الفراولة او الشوكولاتة
- كنافة فروحة الامارات
- موقع فروحة الامارات
- أكواب الكنافه فروحه الإمارات
- تشيز الكنافه
- طريقه عمل الكنافه فروحه الامارات
- طريقه كيك بدونبيض فروحه الامارات
- فروحه الامارات اكواب الجالكسي
- كب كيك فروحة الامارات
