اساسيات مش هتقدري تستغني عنها , اهم الالات الكهربائية للمطبخ

اهم الالات الكهربائية للمطبخ

 fb9eb129d49d0cf5a92e71987b5cc66c




اولا : الاجهزة الكهربائية .
.


الغاز

الثلاجة

الكولر

البويلر

الميكروويف

محضرة الاكل (Food Processor)

 20160718 3422




توستر

مفرمة (mincer)

مطحنة القهوة (Coffee grinder)

عصارة (Juicer)

خلاط شاف (Blinder)

خلاط مضرب (Mixer)

طنجرة الكهرباء


هيى عبارة عن طنجرتين بينحطو على بعض .
.
وفيهم اسلاك حرارية .
.
بتعطى حرار لم تتوصل على الكهرباء .
.
بستخدموها كتير فعمل المناقيش .
.

طنجرة قلى البطاطس و الكنتاكي


الطناجر او الحلل

طنجرة ضغط >> لازم تكون اصلية

 20160718 3423

طناجر ستانلس ستيل الاصلية 18/10 .
.
3 احجام على الاقل


* يقال انو الستانلس اقوى من التيفال بالنسبة للطناجر .
.
لانو الطهية بتقعد فترة طويلة على النار .
.
وطناجر التيفال مع المدة بتتحلل المادة السودة تبعيتها الي فالقاع .
.
بس لا يمنع انو يصبح عندك طنجرة و حدة على الاقل تيفال لسلق الرز .
.
ومعها طنجرة بيد طويلة .
.


حرارات >> الطناجر الي بتحفظ حرارة الاكل..


طناجر للسلق .
.
مو مهم تكون تيفال او ستانلس .
.

القلايات


قلايات تيفال 3 احجام على الاقل .
.

* بالنسبة للقلايات يفضل استعمال التيفال لانها ابدا ما تلصق الطعام .
.


قلاية غويطة >> لقلى الحلو متل العوامة او الليقيمات .
.

 20160718 228

 20160718 3424

 20160718 3425

 20160718 229

  • الالات الكهربائية للمطبخ
  • الالات المطبخ الكهربا


اساسيات مش هتقدري تستغني عنها , اهم الالات الكهربائية للمطبخ