الاسم العلمي لاوراق الزيتون لشجرة الزيتون

الاسم العلمي لاوراق الزيتون لشجرة الزيتون

هى شجرة من فصيلة الزيتونيات،
لها جذع صلب،
بة عقد،
اوراقها خضراء شاحبة،
تعطى ثمرا زيتيا،
تختلف الوانة حسب نضجة و فترات قطفة من اخضر و اصفر الى احمر بنفسجي[1].


وفى تاويل كلمة زيتون الى مصدرها فاللغة فتصبح زات[2]

اصل شجرة الزيتون


التاريخ القديم


لا يعلم اصل شجرة الزيتون و لا مصدرها الاول بدقة.
فلقد تم العثور فافريقيا متحجرات اوراق الزيتون تنتسب الى العصر الحجرى القديم (35.000 قبل الميلاد).

ويعتقد بان تاريخ هذي الشجرة يعود الى ما بين 5000 و 6000 سنة[3] و منشاها سوريا و فلسطين و جزيرة كريت[4] و ربما بينت بعض الدراسات الاثرية و الجيولوجية المبنية على ترسب حبوب الطلع كذلك التي تمت فمنطقة ايبلا الوقعة قرب مدينة حلب فسوريا ان اشجار الزيتون كانت موجودة فتلك المنطقة منذ اكثر من 6000 سنة،
كما دلت الحفريات و الالواح الحجرية على اقدم علاقة تجارية بين ايبلا و ايطاليا،
و كان دليل هذا العثور فحفريات ايبلا على اكثر من جرة زيت ايطالية مصنوعة فميناء برنيديزى و عليها ختم يحمل كلمة (Brindisi)[5]..


اما فاسبانيا فاقدم ما عثر عليه كان عمرة 5.000 سنة،
فى قرية “كرسيل” فالميريا،
كما تم العثور على اوراق متحجرة الجزيرة اليونانية البركانية سانتورينى (ثيرا) يعود تاريخها لحوالى 37،000 سنة.
كما تم العثور على بصمات يرقات ذبابة الزيتون البيضاء على الاوراق و هي نفس الحشرة التي تكون عادة ملازمة لاوراق الزيتون،
حيث تبين ان علاقات التعاون التطورى بين الزيتون و هذي الحشرة لم تتغير منذ هذا الوقت[6]،
ويعود اقدم مرجع عرف عنه استثمار الزيتون تجاريا فجزيرة كريت منذ حوالى 5000 سنة،
حيث يعتقد بانها ربما تكون مصدر ثروة للحضارة المينوية[7].


وفى دراسة مستفيضة قام فيها العالم دانييل زوهاري،
رجح بان اصل الزيتون يعود الى منطقة شرق البحر الابيض المتوسط و خاصة المنطقة الواقعة بين اضنة فتركيا و شمال غرب سوريا التي تعد الموطن الاول لشجرة الزيتون و سلسلة الجبال الساحلية السورية و صولا الى منطقة جبال نابلس ففلسطين جنوبا،
بما يشمل جميع المنطقة الجبلية الواقعة بين هاتين النقطتين،
انتقل الزيتون من بلاد الشام الى المغرب العربي و منه الى اسبانيا و البرتغال و جنوب فرنسا[8].


التاريخ الحديث

فى الفترة التي تلت القرون الوسطي بحوالى 50 عام و بالتحديد عام 1560 جلب المستعمرون الاسبان الزيتون الى العالم الجديد حيث ازدهرت زراعتة فبيرو و شيلي.
و زرعت اول شتلة زيتون من اسبانيا فليما عاصمة البيرو حاليا بواسطة انطونيو دى ريفيرا،
ما لبثت ان انتشرت زراعة شجرة الزيتون على طول اودية ساحل المحيط الهادئ الجافة فامريكا الجنوبية حيث كان المناخ مشابها لمناخ البحر الابيض المتوسط[9].


قام المستعمرون الاسبان بادخال شجرة الزيتون فالقرن الثامن عشر الى و لاية كاليفورنيا.
حيث زرعت لاول مرة من قبل بعثة سان دييغو دى الكالا فعام 1769 او فو قت لاحق انتشرت زراعتة فكافة انحاء الولاية و كان هذا فعام 1795،
بعد هذا اصبحت زراعة شجرة الزيت او الزيتون مشروعا تجاريا ناجحا للغاية ابتداء من العام 1860 فصاعدا[10].


اما فاليابان فان اول زراعة ناجحة لاشجار الزيتون حدثت فالعام 1908 فجزيرة شودو التي اصبحت مهدا لزراعة الزيتون[11].


ويقدر ان هنالك تم العثور على حوالى 865 مليون شجرة زيتون فالعالم اليوم (اعتبارا من 2005)،
والغالبية العظمي من هؤلاء فبلدان البحر الابيض المتوسط،
علي الرغم من ان المناطق الهامشية تقليديا تمثل ما لا يزيد عن 25٪ من المساحة المزحلوة الزيتون و 10٪ من انتاج النفط

• الاسم العلمي للزيتون
• الاسم العلمي لاوراق الزيتون
• الاسم العلمي لورق الزيتون
• الاسم العلمي لورقة الزيتون
• ما اسم العلمي لشجرة الزيتون
• الاسم العلمي لأوراق التوت
• الاسم العلمي الزيتون
• الاسم العلمي لأوراق المشمش
• الاسم العلمي لشجرة الزيتون
• الاسم العلمي للاوراق