اولا:-الشوربة البيضاء
المكونات:-
حبة بصلة + واحدة قطعة فيلية دجاج+ اثنان جرز+ 1كاس ذرة+ثلاث معالق دقيق+ثلاث معالق حليب باودر ( مذوب فكاس ماء )+ رشة ملح + رشة كمون
كيفية التحضير
قومي بتقطيع البصلة الى ارباع و تحمس و بعد يبقي لونها ذهبي اضيفي لها رشة كمون و ثم قطعي الدجاج مكعبات صغار و حمسية مع البصل و اضيف الملح و افرمي الجزر بالفرامة حتي تكون صغار و اضيفها للدجاج و بعد هذا اضيف عليهم مية و اتركيهما تقريبا ربع ساعة و بعدين شيلي قطع البصل ال كبار حتي ما تشوة شكل الشوربة و بعد هذا ( فالخلاط ) ضعي الدقيق + كوب الماء المذوب به الحليب و اضيفة على الدجاج و الماء و الجزر و اتركية 10 دقايق مع تحريك مستمر حتي ما يتلبك الدقيق و ثم اضيف كوب الذرة و شويتين و اطفى عليه و تشرب ساخنة
ثانيا:- صينية كرات البطاطس
المكونات
ثلاث حبات بطاطس كبيرة+ واحدة دجاج مفروم+ حبة بصلة+اثنان جزر+شوية كسبرة+2 قشطة .
.
اربع معالق جبن سايل ( جبن موزاريلا )+ رشة ملح + فلفل اسود
كيفية التحضير:-
اسلقي البطاطس و ثم اهرسيها حتي تكون ناعمة و حمسي البصلة و يضاف لها الدجاج المفروم و الملح و لما تنضج ضيفي الدجاج على البطاطس المهروسة و بعد هذا ضيفي الجزر بعد فرمة و الكسبرة بعد فرمها بعدها تعجن باليد و تشكل كرات و تصف فصينية بايركس و فالخلاط ضعي القشطة + الجبن السائل + الفلفل الاسود و ثم بنوتة على الكرات و حاولي غطيها كلها و رشي عليها جبن موزاريلا .
.و ثم حمريها من فوق
ثالثا :-تكساس فرايز
المكونات:-
1كيس صغير بطاطس و دجز+ حبة بصلة+ 1/2لحمة مفرومة+جبن موزاريلا+ رشة ملح + شوية فلفل اسود
كيفية التحضير:-
قومي بشوي البطاطس فالفرن و حمسي البصلة و اللحمة مع الملح و الفلفل الاسود و شوى من الموزاريلا و بعد ما تشوي البطاطس حطيها بطبق و حطي اللحمة فوقة و فوقهم موزاريلا
رابعا :-فتة التونة
المكونات:-
1 علبة تونة صغار مصفاة من الزيت +اثنان حبة بطاطس مسلوقة و مهروسة + 1 حبة بصلة مفرومة ناعما + -واحد معلقة عصيرليمون + 2ملعقة كسبرة مفرومة + شوية كمون + رشة ملح+ شوية فلفل اسود + زيت للقلي + بيض+بقسماط
كيفية التحضير:-
اهرسي التونة ناعمة ثماخلطيها مع البطاطس و البصل و توضع البهارات و الملح و عصير الليمون و الكسبرة و تخلط جيدا و تشكل حسب الرغبة بعدها تغطي بالبيض و البقسماط و تقلي بالزيت و تقدم
طبخات حديثة لذيذة جدا جدا 2024
اهم الطبخات ف2020
اكل جديد لذيذ جدا جدا 2024
- Akalt jadida 2020
- اروع صينية قهوة 2018
- اكلات جديدة في٢٠٢٠
- اكلات جديدة في٢٠٢٠ بصور والمقادير
- اكلات جديده ٢٠٢١
- اكلات جديده٢٠٢١
- جديد اكل شي بعشةالاف٢-٢١
- شوربة لذيذة جدا
