اروع كيفية لعمل الفول
كيفية صنع الفول المعلب
المقادير
علبة فول
بصلة صغيرة
2 فص ثوم
زيت زيتون
نصف معلقة صغار كمون ناعم
نصف معلقة صغار فلفل اسود
حبة طماطم
نصف معلقة كبار من معجون الطماطم
كيفية التحضير
افرمى بصلة صغار مع فصين من الثوم،
وقومى بتحميرهم مع القليل من الزيت حتي يكون لونهم اصفرا،
ثم ضعى الكمون الناعم و الفلفل الاسود و الطماطم عليها،
ثم ضعى معجون الطماطم مع الملح،
ثم اضيفى الفول و قلبيهم مع بعضهم البعض،
وضعى القليل من الماء ان احتجت لذلك.
حضرى خلطة الطحينية.
اخلطى المقادير جميعها،
ثم ضعى الفول بالطبق و عليه خلطة الطحينية،
ورشى عليها كمونا ناعما،
وضعى زيت الزيتون،
ثم زينى الطبق بطماطم مقطعة.
مكونات خلطة الطحينية
3 ملعقة كبار طحينية
3 ملعقة صغار قشطة
2 ملعقة صغار جبن سائل
معلقة صغار من الخل
- افضل طريقه لعمل الفول
- صور طبق فول