اطباق فرنسيه لذيذة و شهية , طريقة تحضير بوريه البطاطس بالصور

اطباق فرنسية لذيذة و شهيه ,

كيفية تحضير بورية البطاطس بالصور

 

اطباق فرنسية ،

بورية البطاطس و البنجر ,

كيفية تحضير بورية البطاطس بالبنجر طريقة صنع دجاج مشوي بالخضار بالكيفية الفرنسية ,

اطباق فرنسية دجاج مشوي بالخضار

 

 adc14291db4441550f302e49071b10da




كيلودجاج مقطع مربعات


5 كيلوبطاطامقطعة شرائح


بصلة كبار مفرومه


4 حصوص توم


4 حزم سبانخ صغار مفرومه


ملح و فلفل


مقادير الصوص


3 ملاعقطحين


3 ملاعقزيت او زبده


كوبانماء


كوبحليب


2 قشدة من بوك


ملح و فلفل


و2 حص توم


وجبن ما زرولا من بوك +


كيفية التحضير


نضع البطاطا فطنجرة بها ماء و ملح بعد تقشيرها و تقطيعها شرائح مستديرة نتركها خمس دقايق تغلى و نشيلها من الماء و نحمر البصل فقليل من الزيت نضع الدجاج ليستوى نضع الثوم و نقلبة ثم نضع السبانخ و نقلبة ليذبل و نضع الفلفل و الملح.


+


نحضر الصوص نضع الزيت و الطحين و نقلبهم ليتجانسو نضع الماء الساخن و نحرك بسرعة و نضع الحليب و القشطة و نحرك اذا كانت سميكة نضع قليل من الحليب او الماء لنحصل على صوص ليس سميك نضع التوم و الملح و الفلفل و نقلبهم.


+


فى صنية الفرن نضع طبقة من الصوص و نرص طبقة من البطاطا بعدها نضع خلطة الدجاج و طبقة من الجبن ثم طبقة من البطاطا و الصوص و نرش الصينية بالجبن و ندخلها الفرن لتنضج ما بين 20 الى 30 دقيقه.

 e6ba7a9ee2189f82c976a936f41f5008

 7c854104b89393461ae28ad10d6b5a31

 

 76cc001c351c2604c3671e4fd65159e3

 

  • اطباق فرنسية
  • صور أطباق فرنسية
  • صور اطباق طعام لذيذة


اطباق فرنسيه لذيذة و شهية , طريقة تحضير بوريه البطاطس بالصور