اطباق جميلة للفطور الصباحي ,
كريب أسرع و جبه فخمس دقائق
مقادير عجينة الكريب
2 بيض
2 معلقة سكر
4 كاس دقيق
2 كاس حليب
ملعقة خميرة
ملعقة فانيلا
رشة ملح
زبدة للمقلاة
كيفية تحضير عجينة الكريب
١.
يخفق البيض مع الفانيليا و الملح و يضاف السكر و يخفق،
يوضع الحليب تدريجيا و يخلط.
٢.
يضاف الدقيق مع الخفق باستمرار،
توضع الخميرة و يخلط بعدها يغطي الوعاء و يترك حتي تختمر خلطة الكريب.
٣.
تسخن مقلاة و تمسح بقليل زبدة،
يوضع من الخليط مقدار مغرفة لتشكل دائرة بكل المقلاة،
تترك لتظهر الفقاعات بعدها تقلب على الجهة الثانية حتي تتحمر.
٤.
يكرر عمل الكريب لباقى الكمية و يقدم بحسب الرغبة.
- اطباق للفطور الصباحي
- اطباق رئيسية للفطور الصباحي بالصور
- اطباق فطور
