اشكال بعجينة العشر دقائق

اشكال بعجينة العشر دقائق

 20160711 2182

مقادير فطاير بعجينة العشر دقائق


مكونات عجينة ال١٠ دقايق


١ كاس طحين


١ معلقة كبار خميرة


١ معلقة كبار سكر


١ كاس ما ء


المكونات الاخرى للعجينة:


١ ١⁄٢ كاس طحين


١⁄٢ كاس زيت


٢ معلقة كبار حليب بودرة


١⁄٢ معلقة صغار بايكنغ باودر


١ معلقة كبار ملح


جبنة بيضاء مع نعنع مفروم للحشوة و خلطة بيتزا

 ca653edc16d8c0a851ab275fa762bd4e




كيفية تحضير فطاير بعجينة العشر دقائق


١.
فى و عاء نضع ١ كاس طحين مع الخميرة و الماء الدافىء و نخلطها و نتركها ١٠ دقايق.

٢.
نضيف عليها الطحين و الزيت و الحليب و البيكنج باودر و الملح و نعجنها جيدا بعدها تستخدم مباشرة.

٣.
يقطع نصفها للبيتزا و نعمل فيها بيتزا حسب الرغبة.

 55ff0165610bedd0537e85ef785ad175

٤.
نقطع باقى العجين الى كرات و نرقها بالمرق و نحشيها جبنة مع نعنع.

٥.
نخبزها على ١٨٠ درجة حتي تحمر من الاسفل بعدها نحمر و جهها.

 

 

 20160615 1669

 3c3733bd4dddcbe898441879fdf35fff

  • عجينه العشر دقايق
  • طريقه العجينة عشر دقائق
  • عجينة 10 دقائق
  • عجينة العشر دقائق
  • عجينة العشر دقائق للفطائر
  • مقادير عجينة العشر دقائق
  • عجينه العشر دقائق
  • عجينه عشر دقايق
  • اشكال عجينة ١٠ دقائق
  • عجينه العشردقايق


اشكال بعجينة العشر دقائق