طريقة عمل اطباق الشوفان , الشوفان طبق شهي من خير الطبيعة
المقادير:
كوب ونصف شوفان (كويكر)
نصف كوب سكر
3/4 الكوب حليب بودر
ثلث الكوب زبدة
نصف كوب طحين
2 بيضة
فنيليا
نصف ملعقه بيكنج باودر
الطريقة:
نضع البيض والزبده في الخلاط
ثم نضع السكر والفنيليا
بعدها نضع
الطحين والكويكر والحليب البودر بتدريج
والبيكنج باودر
في صينيه زجاجيه مدهونه بالزيت ومرشوش عليها الطحين حتى لايلتصق البسكويت
نفرد العجينه بيدنا
بعدها نضعها في الفرن المسخن مسبقا على درجه حراره 150
لمده 20 دقيقه حتى يصبح لونه ذهبيا
عندما يخرج من الفرن يقطع مباشره بالسكين حتى
يسهل تقطيعه لانه عندما يتاخر تقطيع البسكويت يصعب تقطيعه
التقديم :
يقدم مع الشاي او القهوة
وبالعافية
وصفه التانيه
كرات محشيه بالشوفان والبسكويت والمكسرات مغلفه بالكاكاو
المقادير:
1 كوب بسكويت مطحون
1/2 كوب شوفان
1/4 كوب بندق مجروش ناعم
3 ملاعق كبيره نوتيلا
لوح شوكلاته ساده
الطريقه:
نذيب الشوكلاه في حمام مائي
نضع البسكويت والشوفان والبندق ونعجنها بالنوتيلا بحيث نحصل على عجينه ممكن تشكيلها ثم نشكلها على
شكل كرات ونضع الشوكلاه في طبق وندحرج الكرات فيها ونتركها لتبرد على شبك
