ما فوائد الفطر الهندي
عجائب الطب البديل بالفطر الهندي……عظمه الخالق في فوائده
الفطر الهندي عجائبه وفوائده العلاجيه !
اعزائي القراء اردت نشر هذا الموضوع المفيد لاني وبشكل شخصي استخدمت هذا الفطر الهندي واستفدت
منه كثيرا صدقوني انه وبعد مشيئه الله يشفي من الكثير من الامراض حتى انني اعلم
شخص مرض بالسرطان و تلقى العلاج الكيميائي ولم ينفع معه ولكنه وبعد ان استخدم الفطر
الهندي زال المرض بمشيئه الله واعلم امراه لم تكن تحمل بعد الزواج و تاخرت في
حملها وبعد ان استخدمته حملت وهي الان في الشهر الرابع وهذا طبعا بعد مشيئه الله
وبالنسبه لي فانا استخدمه الان ايضا لعله يكون السبب في شفائي باذن الله.
الفطر الهندي
تاريخ الفطر الهندي: لقد تم جلب الفطر الهندي من الهند على يد بروفسور يعمل في
عياده جامعه هيوستن في المانيا الذي عمل في الهند لمده خمس سنوات، وتطور ورم الكبد
لديه اثناء وجوده هناك، وقد عولج السرطان بحليب الفطر ، وقد تم شفائه نهائيا، ومن
ذلك الوقت يتم تناقل وتناول هذا الفطر بين الناس من جميع انحاء العالم.
فوائده الطبيه او العلاجية:
· تنظيم نظام المناعه لدى جسم الانسان.
· يعالج امراض القلب ويساعد على حل الكولسترول في الشرايين.
· تحسين عمل البنكرياس والكبد والطحال.
· يعالج المراره وينظف قنواتها ويحل حصاها.
· يشفي المعده والامعاء من الاورام وتشنجها.
· يشفي الكليه وينظم عمل قنواتها البولية.
· يزيد من فعاليه موانع الالتهابات ويشفي الامراض الملتهبة.
· يساعد على تنظيم ضغط الدم.
· يوقف انتشار الاورام ويعيق نمو المزيد منها.
· يبطئ عمليه الشيخوخة.
· فعال في مواجهه التعب والوهن المترافقين مع الاجهاد.
· يغذي الجسم بالفيتامينات الاساسيه له.
كميه الجرعه للشخص الواحد:
ملعقتين كبيرتين من الفطر توضعان في وعاء من الفخار، ويضاف اليهما ربع لتر من الحليب،
ويفضل ان يكون زجاجه معقمه او حليب معبا ضمن علبه كرتون، ويغطى الوعاء بقطعه قماش
من الشاش او الكتان(تسمح بمرور الهواء).
· يترك الوعاء لمده 24 ساعه في المطبخ(بحراره الغرفة).
· يصب المزيج بعد 24 ساعه في منخل غير معدني او في مصفاة، ويجمع الحليب
الناتج عن المزيج، ويشرب حسب التعليمات.
· يغسل الفطر المتخثر في المصفاه بتمرير ماء بارد عليه، ويتم تحريكه بملعقه خشبيه حتى
يتم غسيل كامل الحليب العالق به.
· يغسل الوعاء جيدا بالماء والصابون.
· يعاد الفطر الى الوعاء من اجل تكرار العمليه حسب ما ذكر اعلاه.
العلاج وطريقته:
يشرب الحليب قبل النوم يوميا دون انقطاع لمده عشرين يوم من الكميه المذكوره اعلاه، ويتم
التوقف عن شرب الحليب لمده عشره ايام فقط.
يتكرر العلاج عند الشعور بالحاجه اليه حتى يتم ملاحظه تحسن صحه المريض العامة، ويجب التاكد
يوميا من اضافه الحليب الى الفطر حسب ما ورد ذكره اعلاه كل 24 ساعة؛ وحتى
عند فتره التوقف عن تناول الحليب البالغه عشره ايام، ويمكن تقديم الحليب الناتج عن فتره
الانقطاع لشخص اخر.
سيتغير لون الفطر ويصبح داكنا اذا ترك اكثر من 24 ساعه دون اضافه الحليب اليه،
ويبدا بفقد فائدته العلاجية.
ان الاستمرار في المحافظه على تنميه الفطر بشكل جيد يؤدي الى مضاعفه حجمه، وكل 17
يوم يمكن قسم الكميه الى نصفين، واعطاء النصف الاخر الى من هم بحاجه اليه والاستفاده
منه.
الكيفر او الفطر الهندي
شراب جبال القوقاز الصحي
الكيفر هو عباره عن حبيبات من البكتيريا والخميره و مركبات سكر تتكتل مع بعضها ببورتين
الحليب .
بوضع هذه الحبيبات في الحليب البارد او في جو الغرفه ( تموت هذه الكائنات اذا
ما وضعت في الحليب الساخن ) في برطمان زجاج وليس بلاستيك او معدن .
تترك بحيث تكون غير معرضه للغبار او للتلوث ويجب عدم اغلاق البرطمان ، بل يوضع
شاشه على باب البرطمان حتى تسمح بعمليه التنفس .
بعد 24 ساعه او 18 في هذا الجو – الجو الحار يصفى الحليب في مصفاة
وتوضع في الثلاجه واما الحبيبات فانها تتكاثر اكثر كلما وضعتها من حليب الى اخر .
وتوضع هذه الحبيبات في حليب ثاني لعمل الكيفر مره ثانيه وهكذا .
الفوائد الاساسيه للفطر الهندي الكيفر kefir
يساعد على تحسين عمل الكبد – المراره – ونشاط وفاعليه القلب – جهاز الايض الذي
يضعف كلما تقدم الانسان في السن .
يساعد في تحسين وتوازن مرور الاكسجين في الجسم والمخ
يمنع الشيخوخة
يساعد على مرونه العضلات والشرايين .
مضاد حيوي طبيعي لانها تحتوي على Natural probiotec
– it contain active cultures of normal flora
اللبن يبقى في الجهاز الهضمي ليغذي الفلورا في الامعاء .
يساعد على هضم البروتين
بعض الناس لديهم حساسيه من الحليب يستطيعوا ان يتناولوا الكيفر .
يحرص الروس ان يعطوها للمرضى في المستشفى بعد الغذاء
الكيفر يحتوي على البكتيريا الصديقه والخمائر والتي تساعد على :
منع تصلب الشرايين
الشفاء من السل
تقليل مستوى الكوليسترول في الدم .
تقويه المعده والامعاء
عمليه الايض
قتل الطفيليات الموجوده في الامعاء وبذلك تكون منطقه القولون نظيفه والامعاء الدقيقه والغليظه وهذه الطفيليات
تسبب الكثير من الامراض .
عند تناول الكيفر فانه يساعد على نمو وتغذيه البكتيريا الصديقه الموجوده في الامعاء وتعسكر فيها
وتقتل البكتيريا الضاره وتقضي عليها .
بسبب الاسيد والفلورا الموجوده في الكيفر فان اللعاب يسيل ويسارع في افراز الانزيمات في البنكرياس
والمعده ويحسن حركه الهضم في الداخل بحضور احماض اللاكتيك اسيد ( الموجود في الكيفر )
و الاسيتيك والمضاد الحيوي الحقيقي والذي يمنع التعفن والتحلل في الامعاء الدقيقه .
في اللبن نوعين او ثلاثه من البكتيريا المفيده ولكن في الكيفر حوالي 36 نوع بكتيريا
والخمائر المفيده والصديقه للجهاز الهضمي .
مليء بالفوسفور الذي يساعد على استعمال وحرق المواد الكربوهدراتيه والدهون والبروتين واستعمالها بدل من ان
تتخمر في المعده وتسبب الخمج في الامعاء وعسر الهضم والسمنه .
تساعد في نمو الانسجه وتصليحها وتزود الانسان بالطاقه لانه الاستعمال المتنظم يساعد على حرق الدهون
واستعمالها في الحركه في خلال اليوم وبهذا فان الانسان يحافظ على وزنه واصحاب الروجيم يمكن
ان يشربوه للسبب اعلاه وايضا يحافظ على هدوء الاعصاب لانه الامينو اسيد الفوليك اسيد .
نسبه مصل اللبن ( الماء الذي يزل من علبه اللبن ) في الكيفر اقل من
الموجود في اللبن لذلك فان الكيفر ينهضم بسرعه .
غني بالمعادن مثل الكالسيوم والماغنيسيوم لجهاز عصبي سليم . لحالات الروجيم يهدا الاعصاب .
الفوسفور في الكيفر المعدن الثاني الوفير لانه يساعد على استهلاك المواد الكربوهيدراتيه والدهون والبروتين ليستعملهم
لنمو الانسجه .
غني ب فيتامين ب 12 و ب 1 و فيتانين (k) الموجود في الخميره والكبده
وصفار البيض .
فيتامين ب يحافظ الجسم على امتصاص الفيتامينات ب الاخرى ويساعد على امتصاص الجسم للفوليك اسيد
وب 12 .
فيتامين ب يؤخذ لتنظيم الكليتين والكبد والجهاز العصبي واختلالات الجلد
يسهم في طول العمر ( التعمير ) الاعمار بيد الله ويدعم النشاط والطاقه .
يزداد الفلورا المفيده في الجهاز المعوي وحياه جديده ونشاط في الجهاز المعوي
ملىء بالانزيمات الحيه والبكتيريا الحيه التي من شانها تحدث التوازن بين الداخل الجسم تساعد على
اعاده بناء جهاز المناعه .
الامينو اسيد الموجود يساعد على عمل الصيانه للاعضاء والشفاء من المرض .
الكيفر يهضم جميع البروتينات وبالتالي فان الجسم يستفيد من كل الاكل
اللاكتوز الموجود في الكيفر ينهضم كله وكل البروتينات تتكسر يمكن يناوله الناس الذين لديهم حساسيه
من الحليب .
الوقت المناسب والافضل لعمل الكيفر هو 18 ساعه في الطقس العادي اذا بقيت حبيبات الكيفر
وقت اطول فان الحليب يتحول الى مصل اللبن ويصبح شكل الكيفر متكتل .
طريقه تحضير الكيفر ( الفطرالهندي )
.
ضع الحبوب في جره زجاجيه نظيفة
2. لكل ملعقه طعام (تقريبا) من الحبوب ، اضافه 78 اونصات من اللبن (مما يجعل
مجموع كوب واحد لكل ملعقه كبيره من الثقافة).
3. ضع على الجره غطاء فضفاض ، والسماح للجلوس في درجه حراره الغرفه ، بعيدا
عن اشعه الشمس المباشرة. على اعلى الثلاجه او في خزانه كبيره اماكن لجعل الكفير مشروب
فوار!
4 – بعد 12 – 24 ساعةاحصل عل سلاله الكيفر باستعمال مصفاة
انا في بعض الاحيان استخدام ملعقه ذات ثقوب صغيره في ذلك الى “سكوب” على الحبوب
الكفير مشروب فوار للخروج من صحن الانتهاء من الكفير مشروب فوار ، واعادتهم الى الجرة.
5.ضع الحبوب في جره نظيفه ، او العوده الى نفس الجره ان شئتم ، وعاده
ما تستخدم في نفساالجره لعده ايام قبل غسله.. وكرر الخطوات.
سبحان الله الخالق القادر على كل شي……
