فوائد بذور القرع , هذه البذور تحمي من مرض السرطان

بعض الأشخاص يلقون بذور القرع ولا يستخدمونها وذلك لأغفالهم عن فوائدها لذا جلبنا لكم بعض
فوائد بذور القرع الصغيرة .

1- بذور القرع غنية بالمواد الغذائية
يحتوي كل 28 من هذه الحبوب بيضاوية الشكل وخضراء اللون على ما يقارب 151 سعراً
حرارياً فقط، وعلى العناصر الغذائية الكثيرة التالية:

1.7 غرام من الألياف الغذائية.
5 غرام من الكربوهيدرات.
7 غرام من البروتينات.
13 غرام من الدهون.
18% من الحصة الموصى بها يومياً من فيتامين ك.
33%  من الحصة الموصى بها يومياً من الفسفور.
42%  من الحصة الموصى بها يومياً من المنغنيز.
37%  من الحصة الموصى بها يومياً من المغنيسيوم.
23%  من الحصة الموصى بها يومياً من الحديد.
14%  من الحصة الموصى بها يومياً من الزنك.
19%  من الحصة الموصى بها يومياً من النحاس.
2- بذور القرع تحتوى على مضادات الأكسدة
بذور القرع غنية بمضادات الأكسدة الهامة للجسم، بما في ذلك الكاروتينات وفيتامين ي، وتساعد مضادات
الأكسدة عموماً على:
حماية خلايا الجسد من الشوارد الحرة.
التقليل من الالتهابات والحماية من الإصابة بالأمراض.
3- التخفيف من فرص الإصابة ببعض الأمراض
بدأت الدراسات تظهر مؤخراً أن اتباع حميات غذائية غنية ببذور القرع، يقلل من فرص الإصابة
بالكثير من الأمراض، لا سيما السرطان، وبشكل خاص:

سرطان المعدة.
سرطان القولون.
سرطان البروستاتا.
سرطان الرئة.
سرطان الثدي.
كما ووجدت بعض الدراسات أن أكل بذور القرع قد يساعد في عملية الشفاء من سرطان
الثدي، وأن مكملات بذور القرع الغذائية قد تلعب دوراً في إبطاء وتيرة نمو خلايا سرطان
البروستاتا.

فائدة بذور القرع