وضع الملفوف على الجسم للتنحيف ,
خضراوات تقلل من الوزن دون أن تأكلها
الملفوف
الملفوف او كما يطلق عليه كذلك الكرنب هواحد النباتات المنتمية للخضراوات الورقية ذات الشكل الشبة كروى و التي تمتاز بشكل اوراقها المتواجدة فوق بعضها البعض ،
ومن ناحية الانتشار الزراعى للملفوف تعد روسيا ،
الهند ،
اليابان ،
الصين و الولايات المتحدة الامريكية من الدول التي تكثر بها زراعة الملفوف ،
كما و يعد الملفوف الابيض و الملفوف الاحمر من نوعيات الملفوف الشائعة .
الناحية الغذائية للملفوف
ومن الناحية الغذائية يعد الملفوف مصدرا غذائيا هاما لعدد من الفيتامينات ك: فيتامين سى ،
فيتامين مثل ،
فيتامين ( ب1 ،
ب 6 ،
ب2 ) ،
فيتامين ا ،
مع تواجد حمض الفوليك به كذلك ،
كما و يحتوى على البوتاسيوم بصورة مرتفعة الى جانب تواجد جميع من : المنغنيز ،
المغنيسيوم به كذلك ،
الي جانب هذا فالملفوف يعتبر مصدر غنى جدا جدا بالالياف الغذائية ،
كما و يمتاز بانخفاض الكربوهيدرات به .
ونظرا لفائدة الملفوف الكثيرة و المتنوعة التي يجهلها عدد كبير من الناس ،
اخترنا لكم ف” مقال ” اهم فائدة الملفوف المتواجدة فكافة نوعياته ،
والتى ستمنحكم بدورها معرفة مدي اهمية ادخال الملفوف فنظامكم الغذائى .
من فائدة الملفوف
تناول الملفوف بدورة يساهم فعملية تقوية جهاز المناعة ،
نظرا لكميات فيتامين سى المتواجدة به بكميات عالية .
تواجد جميع من الجلوتامين و الاحماض الامينية فالملفوف بصورة جيدة ،
فهو يعد من المصادر التي ربما تساهم بتوفير المساعدة للشخص الذي يعانى من اي نوع من نوعيات الالتهابات .
البيتا كاروتين من المواد التي يحتوى عليها الملفوف كذلك بصورة عالية ،
والتى تجعلة مصدر حماية مهم ضد مرض الضمور البقعى .
يمتاز الملفوف الاحمر باحتوائة على نسبة عالية من المعادن تحديدا الكبريت ،
مما يجعلة عامل مساعد للوقاية من حالات الامساك و عسر الهضم ،
حيث يعمل على تنظيف الامعاء .
الكالسيوم من العناصر المتواجدة فالملفوف الاحمر بصورة غنية ،
وبالتالي يوفر لك تناول الملفوف هذا العنصر المهم المانع من هشاشة العظام تحديدا فمرحلة الشيخوخة ،
الي جانب تقويتة للعظام بشكل عام .
للتخلص من الوزن الزائد ينصح غالبا بتناول الملفوف الاحمر ،
لما يحتوى عليه من الياف عالية و التي بدورها تمنح الشخص الشعور بالشبع لفترة طويلة .
من الاحماض النادر تواجدها فالاطعمة =بشكل عام و تتواجد فالملفوف الاحمر بشكل خاص حمص اللبنيك ،
وهو من الاحماض التي تمنحك قدرة التخلص من الام العضلات .
تناول الملفوف الابيض المسلوق مفيد فحالات فقر الدم .
لعلاج الحروق يمكننا استعمال الاوراق التابعة للملفوف الابيض على شكل كمادات ،
من اثناء هرسها و من تطبيقها على مكان الحرق .
يحافظ تناول الملفوف بصورة عامة على نمو الاظافر و ضمان صلابتها ،
كما و يعد مفيدا لشعر الراس كذلك .
للبشرة يمكننا التخلص من حب الشباب ،
وذلك من اثناء سلق الاوراق الخاصة بالملفوف ،
ومن بعدها عصرها ،
ليتم دهن الوجة لاحقا بالعصير الناتج .
- الملفوف للتنحيف مجرب
