من و صفات معجنات منال العالم
عجينة لجميع المعجنات
الطريقةالاولى
المقادير
2كاس ماء دافئ
بيضتان
اربع معالق طعام حليب بودرة
ملعقة طعام خميرة فورية
ملعقة طعام فانيليا
اثنين فنجان شاى زيت
ذرة ملح
3 معالق طعام سكر
طحين حسب حاجة العجينة
الطريقة:
اخلطى كل المقادير مع بعضها ما عدا الطحين بعدها اضيفية قليلا قليلا حتي تصير عندك العجينة طرية و اتركيها حتي تخمر و استعمليها للغرض المطلوب
هذي العجينة تنفع
الدونات
البيتزا
الصمون الصغير المحشى بالجبن
فطائر الدجاج
==================================
الكيفية الثانية
المقادير
كوب حليب بودرة
2 كاس ماء دافيء
2 معلقة خميرة فورية
نصف كاس زيت
فنجان سكر
ملعقة بيكنج باودر
4 كاس دقيق
الطريقة
1 -يوضع الماء فاناء و يوضع عليه الحليب و الخميرة و يحرك.
2 -يضاف الزيت و الملح و السكر و البيكنج باودر و يحرك.
3 -يوضع كوبين الدقيق فوق الخليط السابق و يخلط.
4 -يضاف باقى الدقيق بالتدريج و تعجن باليد حتى تصبح طرية.
5 -ملاحظة:
من ناحية المنزلزا نقلل السكر.
هذي العجينة تصلح لاى فطيرة و اي بيتزا
وبالعافيةعليكم .
===============================
- وصفات منال العالم
- معجنات منال العالم
- جميع طبخات منال العالم بالصور
- حلويات منال العالم بالصور والمقادير
- صور معجنات منال العالم
- معجنات العالم
- وصفات البيتزا مكتوبة
- وصفات معجنات مكتوبةب الصور
- وصفات معجنات منال العالم
- وصفات معجنات منال العالم بالصور