مكونات الفطور الصباحي في المغرب

مكونات الفطور الصباحي في المغرب

تعتبر وجبه الفطور الصباحي من اهم الوجبات التي يجب ان نحرص على تناولها. وفيما يلي
نقدم لك بعض الافكار لوجبات الفطور الصباحي السريعة، مغذيه وصحيه يمكنك او اي من افراد
اسرتك، تناولها اثناء القيادة، السير او اثناء تواجدك خارج المنزل.

1- الفاكهه والجبن

تتميز هذه الوجبه بانها متوازنه وسهله التحضير. تتكون الوجبه من ثمره تفاح مقطعة، و1 او
2 اونصه (ما يعادل 28 الى 57 جراما) من جبن الشيدر، ويمكن ان تضيفي اليها
ربع كوب من الجوز الغني بالالياف والبروتين لتصبح وجبه رائعة.

2- بسكويت الوافل مع زبده الفول السوداني

بدلا من تناول بسكويت الوافل (او اي نوع بسكويت اخر) المحلى بالشربات او العصير المركز،
احرصي على خفض نسبه السكر في افطارك، وعززي من استهلاكك للبروتين والالياف عن طريق وضع
ملعقتين كبيرتين من زبده الفول السوداني على البكسويت . يمكنك ايضا رش ملعقه كبيره من
الزبيب، بذور السمسم، او المزيد من الفول السوداني من اجل الحصول على المزيد من الالياف
التي تساعد على هضم وامتصاص العناصر الغذائيه ببطء.

3- دونات ساده مع شوكولاته بالحليب

يعتبر الدونات الساده خيارا افضل لافطارك مقارنه بتناول الفطائر والكيك المخبوز (المافن). فعلى سبيل المثال،
تحتوي الدونات التقليديه الساده على 280 سعرا حراريا فقط، مقارنه بكعك الذره الذي يحتوي على
510 سعرا حراريا. يمكنك اضافه بعض الالياف الى الوجبة، عن طريق تناول ربع كوب من
اللوز او الفاكهه المجففة. وبدلا من القهوة، تناولي كاسا من الشوكولاته بالحليب قليله الدسم.

4- مخفوق الفراولة

في زجاجه خاصه بمزج عصائر الكوكتيل، امزجي عبوه من بودره الفانيلا او الفراوله غير المحلاه
بالسكر، وكوب من حليب الصويا، او الحليب بالفراوله قليل الدسم المصنوع من البان الابقار. يمكنك
تحضير هذا الخليط في الليله السابقة. اذا كان لديك الوقت، استخدمي الخلاط لاضافه الفراوله او
الموز المجمد، ولاضافه المزيد من الالياف، يمكنك الاستعانه بالصويا

5- بيتزا الصباح

يمكنك تناول شريحه من البيتزا المتبقيه من الليله السابقة. او يمكنك تجربه اخذ شريحه من
الخبز المقرمش، يوضع عليها 3 ملاعق كبيره من الجبنه قليله الدسم، ثم تضاف الطماطم. واخيرا
رشه (ملعقه صغيرة) من زيت الزيتون والقليل من الملح والفلفل.

6- اصابع الطاقة

يمكنك استبدال وجبه الافطار، باصابع او الواح الطاقه التي تحتوي على الاقل على ما يتراوح
ما بين 3 الى 5 جرامات من الالياف و10 جرامات من البروتين.

7- شطيره البيض المقلي

يمكنك تناول شطيره البيض المقلي مع شريحه من الحبن. فهي لا تحتوي سوى على اقل
من 200 سعره حراريه فقط، مما لا يجعلها وجبه ثقيله بشكل كبير. بالاضافه الى ذلك،
فانها تحتوي على كميه جيده من البروتين من البيض. ولاضافه المزيد من الالياف، تناول مع
الوجبه عصير البرتقال الطازج.

8- مثلجات الحبوب (صنداي الحبوب)

يعتبر وعاء من رقائق النخاله الغنيه بالالياف (حوالي كوب ونصف)، مع ثلاثه ارباع الكوب من
الحليب قليل الدسم، وجبه افطار مثاليه لك ولاسرتك. ولسهوله التنقل بهذه الوجبة، يمكنك استبدال الحليب،
بزبادي الليمون او الفانيليا، وقم بخلطهما. لزياده الالياف والفيتامينات، يمكنك اضافه ¼ كوب من المكسرات
او الفاكهه الطازجه او المجففه مثل التوت البري او جوز البقان المفروم.

9- Huevos Rancheros(بيض على الطريقه المكسيكية)

يعتبر البيض المسلوق من اكثر الوجبات البروتينيه التي يسهل تناولها او حتى حملها، لكنه لا
يحتوي على اي الياف او كربوهيدرات. لذلك، قم بتقطيع البيض الى شرائح، ولفه في خبز
التورتيلا المصنوع من القمح الكامل، مع قطعه من اللحم المقدد، اذا اردت، يمكنك اضافه شريحه
من الجبن (½ اونصة). كما يمكنك الاستعانه بملعقه كبيره من الصلصه لاضافه المزيد من النكهه
وفيتامين “س”