مقادير حلويات صابلي جديدة
مقادير و طريقه تحضير جديد حلويات الصابلي اربع اشكال رااااائعه بعجينه واحدة
مقادير جديد حلويات الصابلي اربع اشكال رااااائعه بعجينه واحدة
مقادير العجين لغادي نستعملوها في الاشكال الاربعة
رابعه الزبدة
بيضة
نصف رابعه سكر كلاصي
الدقيق حسب الخليط
مقادير الكراميل
كاس سكر سنيدة
ربع كاس عسل
ربع كاس قشده طرية
2معالق كبار زبدة
2 كيسان عنبه لوز مهرمش
ربع كاس عسل
ربع كاس قشده طرية
2معالق كبار زبدة
2 كيسان عنبه لوز مهرمش
طريقه تحضير جديد حلويات الصابلي اربع اشكال رااااائعه بعجينه واحدة:الشكل الاول
نخلطو جميع مقادير العجين ونقسمو منو جزء هو لي غنعملو بيه هاد النوع الاول
نسرحوه بالمدلك على شكل دائري من بعد نحطوه في مول لي كيتحل من الاحسن ونفرشو
ليه ورق الفرن
ليه ورق الفرن
طريقه تحضير الكراميل
ناخد السكر نعملو في كاسرونه نخليه تايدوب وبدا لونو يتبدل للذهبي
نزولوه من فوق العافية
ونظيفو ليه بسرعه الزبده والعسل والقشده واللوز ونحركو مزيان
نزولوه من فوق العافية
ونظيفو ليه بسرعه الزبده والعسل والقشده واللوز ونحركو مزيان
ونرجعوه فوق العافيه حتى يتكرمل يعني نحسو بيه تعسل مزيان
من بعد نخليوه يبرد شويه ونسرحوه فوق العجين
وندخلوه للفران يطيب 20 دقيقة
ملي يطيب نزوقوه بخطوط الشوكلاط
طريقه تحضير جديد حلويات الصابلي اربع اشكال رااااائعه بعجينه واحدة:الشكل الثاني و الثالت: صابلي الطابع
العجينه لي بقات نزيدو عليها قليل من الخميره ديال الحلوه وناخدو منها جزء
نسرحوها بالمدلك ونقطعوها بالطابع لكيبان فالصورة
نسرحوها بالمدلك ونقطعوها بالطابع لكيبان فالصورة
وندخلوها للفران
الشكل الاول نلسقوه بالشكلاط الاسود ديال القرعه كايجي احسن ونزوقوه بعود ديال الاسنان كيف ماباين
في الصورة
في الصورة
يمكن لينا نزوقوها بشكل اخر ناخدو شويه ديال اللوز نطحنوه ونضيفو ليه ملون اخضر
ونحتاجو للكوك
ونحتاجو للكوك
ناخدو صابلي لي متقوب فالوسط ندهنوه بالعسل ونبداو كنزوقومره باللوز ومره بالكوك من بعد نلاصقوهم
بكنفتير ديال التوت كيفما كتوضح الصورة
بكنفتير ديال التوت كيفما كتوضح الصورة
طريقه تحضير جديد حلويات الصابلي اربع اشكال رااااائعه بعجينه واحدة
الشكل الرابع
ناخدو العجينه لي بقات نقسموها على 2
الاول نخليوه عادي
والثاني نلونوه بالشكلاط غبرة
ونسرحوهم بالمدلك المشرط
الاول نخليوه عادي
والثاني نلونوه بالشكلاط غبرة
ونسرحوهم بالمدلك المشرط
نقطعوهم بكاس العنبه وندخلوهم للفرن
من بعد نلسقوهم بالعسل
من بعد نلسقوهم بالعسل