فاكهة القشطة او الجرافيولا Graviola ،
هى فاكهة استوائية تشتهر بطعم متميز يمزج بين نكهة الموز
والاناناس ،
وهي ذات شكل بيضاوى يغطيها قشور حرشفية خضراء من الخارج ،
ولب ابيض لين من الداخل
يحتوى على بعض البذور السوداء ال كبار نوعا ما ،
يرجع اصل القشطة لامريكا الجنوبية و امريكا الوسطي ،
كما تزرع فالبرتغال و جنوب ايطاليا ،
وهي ذات فائدة صحية هامة لما تحتوية من بروتين ،
فيتامينات مثل
فيتامين ب6 ،
وفيتامين سى ،
وكمية كبار من الالياف و بعض المعادن كالبوتاسيوم .
فائدة فاكهة القشطة :
– حماية القلب من الامراض : تتميز فاكهة القشطة بفعاليتها فتقليل مستوي الكوليسترول الضار
ورفع مستوي الكوليسترول النافع فالجسم ،
مما يساعد على تحسين ضخ الدم للقلب بشكل اروع ،
بالاضافة للعمل على توازن نسبة الصوديوم فالدم مما يعمل على حماية القلب ،
وتقليل نسبة الاصابه
النوبات القلبية و السكتات الدماغية و ارتفاع ضغط الدم .
– علاج السرطان : اثبتت احدي الدراسات الطبية فامريكا الجنوبية فاعليه القشطة فعلاج الكثير من السرطانات كسرطان الثدي ،
الرئة ،
البروستاتا ،
البنكرياس ،
القولون ،
والرحم ،
حيث تمتلك تاثيرا رائعا فمكافحة الخلايا السرطانية يماثل تاثير العلاج الكيماوى بل تزيد 10 الاف مرة عنه مع تفادى الاثار الجانبية له ،
وذلك لما تحتوية من كم هائل من مضادات الاكسدة ،
وهذا ما دفع احدي شركات الدواء العالمية انتاج مستخلص فاكهة القشطة و استخدامة فعلاج السرطان .
– تنشيط المخ و الاعصاب : تحتوى القشطة على نسبة كبار من فيتامين ب6 الذي يعمل على تخفيف التوتر و القلق العصبى ،
الدوخة و الدوار ،
وحماية الجهاز العصبى ،
والحماية من مرض الشلل الرعاش ،
والتهاب المفاصل ،
والشد العضلى .
– حماية الجهاز الهضمى : تحتوى القشطة على نسبة عالية من الالياف التي تزيد من نشاط الامعاء و قدرتة على التخلص من الفضلات بشكل جيد ،
كما تعمل على طرد السموم من الامعاء و حمايتها من السرطان ،
وتساعد فعلاج البواسير و التخلص من الغازات .
– تقوية مناعة الجسم : نظرا لاحتواء فاكهة القشطة على كم كبير من فيتامين سى تقدر ب15% من حاجة الجسم اليومية ،
فهي تزيد من مناعة الجسم ،
وحمايتة من الامراض و نزلات البرد و الانفلونزا و الكثير من الامراض ،
كما تقوى الشعيرات الدموية و الاوردة ،
وتزيد من امتصاص الحديد من الغذاء فالدم .
– الحماية من اعراض الشيخوخة المبكرة : و هذا بفضل مضادات الاكسدة ففاكهة القشطة و التي تعمل على تجديد الخلايا ،
وشد البشرة ما يمنحها مظهرا اكثر شبابا .
كيفية طعام فاكهة القشطة :
يتم غسل ثمرة القشطة ،
ثم تقشيرها و تقطيعها ،
والعمل على ازالة البذور السوداء ،
واكلها مباشرة ،
كما ممكن خلطها مع السكر و الحليب فالخلاط الكهربائى للحصول على عصير طيب المذاق
ما هي فائدة فاكهه القشطه
القشطة فعلا قشطة
ما هي فوائد فاكهه القشطه
- قشطة فاكهة
- فاكهة القشطة
- صور القشطه
