كيفيه عمل سد الحنك
مقادير سد الحنك
٣⁄٤ كوب دقيق
٣⁄٤ كوب سكر
٢ ملعقه كبيره سمنة
١ كوب ماء
طريقه تحضير سد الحنك
١. تذوب السمنه في قدر على النار، يضاف الدقيق عليها و يحرك حتى يشقر الدقيق.
٢. يخلط السكر والماء على البارد، يضاف على خليط السمنه والدقيق.
٣. يحرك الخليط بسرعه بالخفاقه اليدويه على نار هادئة، يسكب في طبق للتقديم.
اقتراحات سد الحنك
يقدم ساخنا.
