عمل المايونيز منال العالم بالخطوات خطوة خطوة سهله
- ١ كيفية عمل المايونيز
- ٢ عمل المايونيز
- ٣ كيفية عمل المايونيز بطعم الثوم
- ٤ كيفية عمل المايونيز من غير بيض
- ٥ كيفية ثانية لعمل المايونيز
- كيفية عمل المايونيز
-
- _ يعتبر المايونيز من اكثر الاطعمة =المحببة لدي الناس فالمايونيز تضفى طعما لذيذا الى الاكل ،
الا انهم غفلوا عن اضرار المايونيز ،
ففالمايونيز نسبة عالية من الدهون و الكوليسترول و الكربوهيدرات و البروتينات بنسب عالية جدا جدا .
_ المايونيز اسباب رئيسى فالسمنة و زيادة الوزن .
_ المايونيز يسبب ارتفاعا فنسبة لكوليسترول لدي الانسان مما يؤثر على القلب . - كيفية عمل المايونيز بطعم الثوم
_ ان كنت تحبين المايونيز بطعم الثوم فلك هذي الكيفية البسيطة لتحضيره
قومى بوضع صفار البيض مع دق الكثير من اسنان الثوم و هذا حسب الرغبة ،
مع اضافة زيت الزيتون ،
والقليل من الفلفل الابيض ،
وعصير الليمون بعد هذا ضعى صفار البيض فطبق مع الثوم و حركيهما جيدا ،
وفى خلال تحريكك اضيفى زيت الزيتون بالتدريج مع الاستمرار فالخفق حتي تشعري بكثافة المزيج عندها تتوقفى و تضيفى الليمون و الفلفل ،
وبذلك يصبح جاهزا .كيفية عمل المايونيز من غير بيض
_ ان كنت لا تحبين البيض ،
وتحاولين ايجاد بديل له فعملية تحضيرك للمايونيز فمنزلك فاليك هذي الكيفية البسيطة :قومى بسلق عدد حبات من البطاطا حسب الكمية المرادة ،
مع اضافة اللبن كامل الدسم ،
وعدد من اسنان الثوم حسب الرغبة كذلك ،
ثم قومى بعصر عدد حبات من الليمون و قومى برش قليل من الملح و اضافة الزيت اليهم ،
بعد هذا قومى بوضع الخليط فالخلاط بضعة دقيقة ،
فستجدينة كثيفا جميل المذاق . -
