طريقة عمل مقرمشات مالحة , غيري من روتين فطارك مع رقائق مملحة من صنع ايديكي خطيرة

كيفية عمل مقرمشات ما لحة

المقادير

دقيق منخول ,

1 كاس ملح ,

1/2 معلقة صغار سكر ,

1/4 معلقة صغار بيكنج باودر ,

1/2 معلقة صغار زبدة لينة ,

3 معلقة كبار زيت ,

2 معلقة كبار زبادي ,

2 معلقة كبار حليب ,

3 معلقة كبيرة

كيفية التحضير

نضع الدقيق مع الملح و السكر و البيكنج باودر نفركهم بالزبدة بعدها نضيف بقية المواد فتتكون عجينة متماسكة لعمل مقرمشات بالملح: نفرد العجينة و نقطعها بعدها نعمل ثقوب بالشوكة و نرش فوقها قليل من الملح لعمل مقرمشات

بالجبن: نضيف للعجينة جبن مبشور و نعجنها مرة ثانية بعدها تقطعها و نعمل فيها ثقوب و نرش فوقها الجبن لعمل مقرمشات بالزعتر: نقطع العجينة و نعمل فيها ثقوب و ندهنها بالحليب و نرش فوقها الزعتر

توضع فالفرن حتى تنضج

• مقرمشات مالحة منال العالم
• مقرمشات جديدة
• مقرمشات مالحة