كيفية عمل لحم ناشف
ناشف اللحم على كيفية الهندية
اخواتى حبيت اقول لكم مقادير ناشف اللحم على كيفية الهندية
المقادير
كيلو اللحم
5بصل
4طماطم
20فص ثوم
2حجم متوسط زنجبيل
2كوب زيت.
واحدونص معلقةملح
ملعقتين متواسطة فلفل احمر
ملعقة الكركم
ملعقة و نصف كزبرة جافة بودره
ملعقة صغار هيل
ملعقة صغار قرنفل
كزبرة طازجة
ماء لترونص
طريقة
نقطع البصل الى شرئحة
نطحن ثوم و زنجبيل
نغسل اللحم جيدا
نسخن الزيت نضيف البصل
بعد ما يصير بصل احمر نضيف ثوم و زنجبيل
ونضيف اللحم
وماء حتى يغلى اللحم و ينضج جيدراح نلحظ انه ماء صار قليل عادي لانضيف ما ء
نضيف طماطم لحد ما تذوب
نضيف البهارات كركم فلفل احمر كزبرة بودرة نحركة زين لحدمايخطلت اللخم مع البهارات
تطلع ريحت البهارات
ثم نضيف هيل مطحون قرنفل مطحون و كزبرة طازجه
نحركهم جيدنيضف الملح احدث شي
يصبح ناشف جاهز بس مع الارز اجمل شي
اتمنئ تجربو
شكرا اتمنئ تفاعلكم عاد شكرا
- ناشف لحم
- طريقة عمل لحم ناشف
- صالونة لحم ناشف بصور
- طريقة طبخ لحم صغار
- طريقة عمل لحم ناشف هندي
- طريقة عمل ناشف لحم
- طريقه عمل ناشف لحم
