طريقة عمل صينية بطاطا بالفرن , احلي والذ طريقة لعيون ست الكل

كيفية عمل صينية بطاطا بالفرن

 20160714 2041

مقادير تحضير صينية البطاطا بالفرن :


• بطاطا على حسب الحاجة


• علبة قشطه


• 4 معالق ما يونيز


• 4 معالق جبنة سائله


– مقادير الحشوة :


• صدور دجاج مسلوقة و مقطعة قطعا صغيرة


• بصل مفروم ناعما


• جزر مبشور


• بقدونس مفروم


• شبث مفروم


• بهارات ،

فلفل ،

ملح

 20160714 2042




كيفية تحضير صينية البطاطا بالفرن :


قطعى البطاطس الى مكعبات او شرائح و اقليها فالزيت ,

ثم ضعى طبقة منها فالصينية


قلبي البصل بمقدار صغير من الزيت او الزبدة ,

اضيفى الدجاج و قلبي قليلا بعدها اضيفى الجزر المبشور و البقدونس و الشبث و البهارات و قلبي و ضعى الحشوة فوق طبقة البطاطا و ضعى طبقة اخرى من البطاطا المقلية فوق الحشوة .

 20160714 2043




– لتحضير الصلصة :


اخلطى علبة القشطة مع المايونيز و الجبنة السائلة ,

تبلى بالبهارات و الفلفل و غطى فيها الصينية


اخبزيها فالفرن مدة بسيطة حتي يحمر الوجة ,

و تقدم و بالصحة و العافية .

يستغرق طبيخ =او تحضير صينية البطاطا بالفرن 45 دقائق / دقيقة و تكفى الكمية لحوالى 4 شخص .

 20160714 2044


طريقة عمل صينية بطاطا بالفرن , احلي والذ طريقة لعيون ست الكل